byte
byte
انت روووووووعة يا ام عزيزان جزاك الله خير مع اني اطبق كل ما هو مكتوب لكنها عمرها ما نفعت معاي اي عجينة ولحد ما كرهت اسوي اي شي فيه عجينة وان كان استخدم عجينه الباف باستري واتصبر ... مشكورة حبيبتي
انت روووووووعة يا ام عزيزان جزاك الله خير مع اني اطبق كل ما هو مكتوب لكنها عمرها ما نفعت معاي...
:(
ام عزيزان
ام عزيزان
والله اموت في نصائحك يا ام عزيزان تسلمين على مجهودك أنا كانت عندي العجائن أكبر مشكلة بس من يوم ما جربت عجينة عشر دقائق وانا مرتاحة حتى اجهز بالليل عشان الدوام ... أنا عندي عجانة كينوود مثلج ومرتاحة معاها س ياريت لو تذكرين نصائحج مع الآلة عشان نستفيد أكثر وتسلمين
والله اموت في نصائحك يا ام عزيزان تسلمين على مجهودك أنا كانت عندي العجائن أكبر مشكلة بس من يوم ما...
wt ever

يا كبرررر الغلطه التي عملتيهااااااااا:angry2:

وهي الماء الساخن او الاقرب الى الساااااخن

الماء الساخن هذا على طول يقتل الخميره وما يخليها تنفش

لازم يكوووون فاتر اقرب للدافي اشوي

ويعتمد على كذا سبب عدم نفش الخميره

يعتمد على طريقة العجن ومدتها

وعلى المكان اللي حاطه فيه العجينه وتغطيتها بشكل جيد

وعلى الخميره التي قتلتيها بالاول هههههههههه وعلى نوعيتها

اعملي هذى النصائح وباذن الرحمن راح تنجح معاك المعجنات

واطباق هند ما شاء الله كلها ثثثثثثقه يعني العيب منك :42:


رسائل الوالي

كلنااااا نفشششششل من اول مره او مرتين او ثلاث لكن ما ننياس

جربتي عجينة العشر دقايق؟؟

وشكرا على متابعتك وذوقك حبيبتي

:26:

om_s_ali

الله يسسسسلمك وتسعدني متابعتك

:26:

أم المسك

تسسسسسلم ايدينج وفعلا هذى العجينه كنززززز مثل ما سميتها

بس سبحان الله مادري ليش تفشل مع البعض

والعجاااااااانه تجننننننننن والله وفعلا مريحه ما شاء الله

وصرت اعمل فيها كل ششي تقريبا يحتاج الى الخلط الجيد

مثل عجينة الكنافه

والعصيده

والجريش او الهريس

والمعجنات طبعا

والكيك

والكريمه

:26:
ننة الكتكوتة
ننة الكتكوتة
ماشاء الله عليكي ياأم عزيزان
الله يحفظك وييجزاكي بالخير
بنت وبس
بنت وبس
الله يعطيج الف عافية اختي ام عزيزان على المجهود الرائع والله يجزاك كل الخير موضوع قمة صراحة ومحتاااااااجته بقوووووة لاني كل ماسوي المعجنات ماتضبط وان شالله بعد موضوعج راح اضبطها باذن الله :)
فـــــــراولـــــــــــة
تسلمين حبيبتي طيب يالغلا
وش رايك انتي عجينة عشر دقايق والا عجينة هند؟؟