الي كل بنات حواء هذا حلو كويتي اصلي اسمه بيض القطا سهل ولذيذ
المقادير:
2 كأس طحين كويتي
1 اصبع زبده
نص كاس زيت ذره
1 ملعقة بيكنج بودر
6 جبن كيري
6 ملعقه سكر مطحون
6 ملعقه خليط مجروش من (جوز هند, عين الجمل, فستق, سكر, دارسين).
مثل حشوة القطااايف
الطـــــــــــــــــــــــــريقه:
نخلط صفار البيض والجبن والزيت والزبده بالخلاط ثم نخلط الطحين والبيكنج باودر والمكسرات باليد ونعجن جيدااا
نشكل اصابع وتوضع في الصينيه بدون زيت وتدخل الفرن حااار 20 دقيقه وتخرج من الفرن وتترك نص ساعه تبرد وترش بالسكر الناااعم وتقدم .
:26::26::26:
والف صحه وعااااااافيه