آمين يارب :)
آمين يارب :)
وهايب 7
•
خوذي طريقتي روعه
المقادير
2كوب طحين كويتي
2ملعقة خميره
2ملعقة كاستر مليانه
1ملعقة سكر
ربع ملعقه هيل
ربع ملعقه زعفران
نصف كوب لبن
اكوب ماء
رشة ملح
تخلط وتترك لتخمر مدة ساعه بتطلع العجينه ثقيله موسايله بعدين اقليها بزيت غزير واول ماتطلعينها من الزيت حطيها بشيره احلى وبالعافيه
المقادير
2كوب طحين كويتي
2ملعقة خميره
2ملعقة كاستر مليانه
1ملعقة سكر
ربع ملعقه هيل
ربع ملعقه زعفران
نصف كوب لبن
اكوب ماء
رشة ملح
تخلط وتترك لتخمر مدة ساعه بتطلع العجينه ثقيله موسايله بعدين اقليها بزيت غزير واول ماتطلعينها من الزيت حطيها بشيره احلى وبالعافيه
الصفحة الأخيرة
اتفضلي طريقه مجرربه ومضمونه اذا انتي شاطره بالتكوير والقلي :cook:
بالعجانه تضعين
2 كوب طحين
2 ملعقه كبيره خميره فوريه
2 ملعقه سكر
2 ملعقه حليب بودره
2 ملعقه نشاء ذره أو كاسترد <<< اذا تريدين لون اللقيمات ع اصفر
نصف كوب لبن / أو يمكن استبداله بعلبه زبادي
كوب ماء دافئ
يخلط الجميع بالعجانه
وتترك تتخمر ساعه الا ربع أو اقل شوي
ثم تكور وتقلى بزيت غزير
ممكن تقللي المقادير تضعي نصف المقدار لتكون الكميه اقل كما طلبتي لشخصين وعوافي :icon28::p
-------------