مستحيل
•
ويينك الاميره***ســــــــــاره
سلطة الروكا ...عجيبة
المقادير:
شدة جرجير مغسول ومقطوع الساق
خس عادي مقطع قطع كبيرة
خس هولندي لونه بنفسجي مقطع قطع كبيرة
فطر مقطع شرائح سواء معلب او طازج
حبة باذنجان كبيرة مقشرة ومقطعة اصابع رفيعة مملحة ومقلية
2حبة كوسا ايضا مقطعة اصابع رفيعة مملحة ومقلية
2حبة خيار مقطع بالطول
2حبة فلفل اخضر بارد رومي مقطع بالطول ( يمكن الفلفل بالوانه)
حسب الرغبة قليل من الصنوبر المحموس
الصلصلة
نخلط بخلاط العصير علبة لبنة حامضة متوسطة بينار أو كي دي دي + نصف شدة بقدونس مغسولة بأعوادها كاملة، عصير ليمونتين وقليل من الملح وملعقتين زيت زيتون .
الطريقة :
نضع طبقة جرجير فوقها خس بالنوعين ثم فوقها الباذنجان والكوسا المقليين ثم الخيار والفلفل ونكرر الطبقات للنهاية.
تقدم السلطة بطبق كبير حتى نلاحظ الطبقات ويقدم الصوص بجوارها . نصيحة : تأكل بالشوكة .
وعوافي .
المقادير:
شدة جرجير مغسول ومقطوع الساق
خس عادي مقطع قطع كبيرة
خس هولندي لونه بنفسجي مقطع قطع كبيرة
فطر مقطع شرائح سواء معلب او طازج
حبة باذنجان كبيرة مقشرة ومقطعة اصابع رفيعة مملحة ومقلية
2حبة كوسا ايضا مقطعة اصابع رفيعة مملحة ومقلية
2حبة خيار مقطع بالطول
2حبة فلفل اخضر بارد رومي مقطع بالطول ( يمكن الفلفل بالوانه)
حسب الرغبة قليل من الصنوبر المحموس
الصلصلة
نخلط بخلاط العصير علبة لبنة حامضة متوسطة بينار أو كي دي دي + نصف شدة بقدونس مغسولة بأعوادها كاملة، عصير ليمونتين وقليل من الملح وملعقتين زيت زيتون .
الطريقة :
نضع طبقة جرجير فوقها خس بالنوعين ثم فوقها الباذنجان والكوسا المقليين ثم الخيار والفلفل ونكرر الطبقات للنهاية.
تقدم السلطة بطبق كبير حتى نلاحظ الطبقات ويقدم الصوص بجوارها . نصيحة : تأكل بالشوكة .
وعوافي .
say yes
•
شوفي ياقمر مافيه احسن من الامريكان في السلطات لان ماعندهم اكل غيرها اهي والاستيك عندي كم سلطه انشاء الله تعجبك
سلطه التفاح "
تفاح اخضر مقطع مكعبات صغيره طبعا مو مقشر
فلفل بارد مقطع
خس امريكي مفروم
خيار مقشر ومقطع
بقدونس شوي مره مفروم ناعم
بطاط مسلوق ومقطع مكعبات
هذولا كلهم مع بعض ممكن تحطين دجاج مقطع صغير اختياري انا مااحب
الصوص مايونيز وملح وشوي خل ثم فوقها وحطيها في الثلاجه
السلطه الثانيه
حمص معلب حب
مع خس امريكي وفيه هنا خس امريكي بنفسجي ماادري اهو خس ولا لا اشوفه دايما الامريكان يحطونه على السلطه على العموم اختياري
جزر مقطع اعواد صغيره
كروم الوان مقطع مثل اعواد
هذولا كلهم طبقات او مع بعض اختياري
الصوص
تحطين الصوص الايطالي الجاهز او تخلطين زيت زيتون مع ملح وليمون وشوي فلفل اسود وثوم شوي مره وفلفل حار اللب تبعه
ثم تزينينه بمربعات مقليه من التوست صغيره تجي واذا تبغين اكثر انا هنا في امريكا ماعندي لاشغله ولاعمله اجمعلك من هالسلط واعلمك عاد انا اموت في السلطات راسليين على الايميل
سلطه التفاح "
تفاح اخضر مقطع مكعبات صغيره طبعا مو مقشر
فلفل بارد مقطع
خس امريكي مفروم
خيار مقشر ومقطع
بقدونس شوي مره مفروم ناعم
بطاط مسلوق ومقطع مكعبات
هذولا كلهم مع بعض ممكن تحطين دجاج مقطع صغير اختياري انا مااحب
الصوص مايونيز وملح وشوي خل ثم فوقها وحطيها في الثلاجه
السلطه الثانيه
حمص معلب حب
مع خس امريكي وفيه هنا خس امريكي بنفسجي ماادري اهو خس ولا لا اشوفه دايما الامريكان يحطونه على السلطه على العموم اختياري
جزر مقطع اعواد صغيره
كروم الوان مقطع مثل اعواد
هذولا كلهم طبقات او مع بعض اختياري
الصوص
تحطين الصوص الايطالي الجاهز او تخلطين زيت زيتون مع ملح وليمون وشوي فلفل اسود وثوم شوي مره وفلفل حار اللب تبعه
ثم تزينينه بمربعات مقليه من التوست صغيره تجي واذا تبغين اكثر انا هنا في امريكا ماعندي لاشغله ولاعمله اجمعلك من هالسلط واعلمك عاد انا اموت في السلطات راسليين على الايميل
الصفحة الأخيرة