نايس جيرل

نايس جيرل @nays_gyrl_2

كبيرة محررات

عشاء زوجي ,,,,,,,,,,,,, كورما الدجاج والنودلز الصيني وخبز النان

اطباق عالم حواء

السلام عليكم
الكورما كان روعه بس كتيير سبايسي ,,,,,,,,,, والنودلز كمان ,,,,,,,طبعاا زوجي شكرني على هالمجهود بس ولع من الحااار ,,,,,,,,,, واتمنى انو يناال اعجابكم

كورما الدجاج
المقادير
دجاج حسب الطلب انا اعلمت نص دجاج مقطعه
بهارات الكورما وموجده صورتها
ملح __حسب الرغبه
كريمه الطبخ كوب ونصف
ماء كوب ونصف
بصل 1 متوسطه مفرومه
فلفل احمر بودره
فلفل اخضر حار
شويه كزبرة ناشفه
بطاطا مقطعه قطع كبار
سمنة 3 م/ك
شويه طحين لتعطي كثافه للاكل __ ممكن تستغني عنه


الخطوات
-افرمي البصل وقليه بالسمنة لعند مايتغبر لونه شوي
وضيفي 2 م/ك من بهار الكورما
ثم ضيفي الدجاج وخلي الدجاج ياخد نكهه الكورما ووطي النار عليهم

DSC02212


DSC02211



ثم اضيفي البطاطا ,,, والفلفل الاخضر



DSC02214

بعدها اضفت الكريمه والماء الدافئ وتركتهم على النار متوسطه لحتى يستوي الدجاج
وضفت بعد ماستوى الدجاج البهار الاحمر البودره والملح وشويه طحين حسب الكثافه
وبالاخير كان جااهز للاكل ويشهي

DSC02249

DSC02245

124
22K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

إشراقةالعمر
إشراقةالعمر
وين النولدز الصيني و خبز النان؟؟
نايس جيرل
نايس جيرل
هههه جاري التحميل ........... بطئ
نايس جيرل
نايس جيرل
النودلز الصيني

المقادير
نودلز صيني
بصل اخضر
كوسا
جزر
فطر
صويا الصوص
فلفل اخضر حار مشور
دجاج صدور 2 ومقطعه

الخطوات

سلقت النودلز لمده 2 دقيقه
DSC02219

وبشرت الجزر والفلفل الاخضر وجهزت البصل الاخضر والكوسا والفطر
DSC02218
DSC02221


وبالمقلاه نشفت الصدور المقطعه من الماء وشويه سمنه وتركتهم يتقلو بالسمنه ثم اضفت الخضار المقطعه وتركتهم تحت نار متوسطه ,,,,,,,,,,,
DSC02222

اضفت الصويا صوص وتركتهم يتشربو النكهه
وقلبت الخضار والدجاج مع النودلز

DSC02239

DSC02236
شذى الحلوه 99
شذى الحلوه 99
يعطيك العافيه
روووعه
نايس جيرل
نايس جيرل
النودلز الصيني المقادير نودلز صيني بصل اخضر كوسا جزر فطر صويا الصوص فلفل اخضر حار مشور دجاج صدور 2 ومقطعه الخطوات سلقت النودلز لمده 2 دقيقه DSC02219 وبشرت الجزر والفلفل الاخضر وجهزت البصل الاخضر والكوسا والفطر DSC02218 DSC02221 وبالمقلاه نشفت الصدور المقطعه من الماء وشويه سمنه وتركتهم يتقلو بالسمنه ثم اضفت الخضار المقطعه وتركتهم تحت نار متوسطه ,,,,,,,,,,, DSC02222 اضفت الصويا صوص وتركتهم يتشربو النكهه وقلبت الخضار والدجاج مع النودلز DSC02239 DSC02236
النودلز الصيني المقادير نودلز صيني بصل اخضر كوسا جزر فطر صويا الصوص فلفل اخضر حار مشور...
خبز النان

2 كوب طحين
ذرة ملح
م/ك خميره
2م/ك كريمة
1م/ص سكر
3 م/ك سمنه
DSC02216

عجنتهم مع بعض واضفت ماء بحدود الكوب لمن طلعت العجينه متماسكه واقرب للطراوه
تركتها ربع ساعه تختمر


DSC02232

وعلى المقلاه التيفال او صاج على الغاز اعملتهم
وهيك الشكل
DSC02242







وصحتين وعااااااافيه