عاااجل الله يحرم وجيهكن عن النار بخصوص اللقيمات

اطباق عالم حواء

السلام عليكم ورحمـــــــــة الله وبركااته


مباارك عليكن الشهر أحبتي


وتقبل الله من الجميع الصيام والقيام


عزيزاتي


حبيت اسوي اليوم اللقيمات واخذت طريقتهااا من وحدة من المنتدى جزاهاا الله خير


وماادري وش صار عليهاا



لماا جيت ابي أقلاهااا ماتنمسك باليد شلتهاا بالملعقه وحطيتهاا بالزيت طلعت اشكالها مستطيله ومطعجه مو دوائر زي اللي اشوف بالمنتدى

بكل بسااطه صار شكلهاا يفشل

أنا سويت منهاا حبتين والعجينه باقيه عندي مادري خلاص ارميهاا ولا بااااقي امل



ساعدوني يااااسنعات الله يسعدكن
15
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

سبّاقه
سبّاقه
يمكن العجينه سايله مره او اول مره تسوينها مع التكرار راح تظبط
toqtoq2000
toqtoq2000
وعليكم السلام ورحمة الله

وكل عام وانتي بخير وينعاد علينا وعليكي

حبيبتي بالنسبة للتلقيم
ما تاخديها بالملعقة عشوائيا كده وترميها
لازم تعصريها بين اصابعك وبعدين تقطعي بالملعقة تطلع لك زي الكورة تمام

ولازم الملعقة تبلليها موية او زيت
عشان ما يلصق العجين فيها

شوفي مواضيعي في توقيعي
تلقي تطبيقي للقيمات امي
تلقي فيها صور يا عمري عن طريقة التلقيم

:)
سحايب المزن
سحايب المزن
اولا حرام تكبي باقي العجينه ...سويها بان كيك ( مراصيع او خبز تاووه)..وساقيها بالعسل
وخلى الصغار يكلوها



وجربي طريقة وحده من الاخوات

ملعقه نشاء
2 ملعقه كاسترد
4_3 حليب بودره
نص فنجال زيت
نص فنجال سكر
شوى ملح
2 كاس دقيق
2 كاس مويه
وفي العجانه او الخلاط..تعجن مده خمس دقائق......(سر نجاح القمات كثره الخلط)


وتركيها تخمر لمده ساعه او ساعتين ..
ولقميها في زيت حار وحركيها على نار هاديه ...


وياارب تنجح معك
ليالي هجر
ليالي هجر
يمكن العجينه سايله مره او اول مره تسوينها مع التكرار راح تظبط
يمكن العجينه سايله مره او اول مره تسوينها مع التكرار راح تظبط
اختي يمكن ماتركتيها تخمر وقت كافي
او كثرتي ماء
قبل ماتقلينها حطي جنبك صحن فيه ماء وبللي اصابعك
اذا باقي من العجينة احتفظ بها في الثلاجة لبكره
ويبقــى الاْمل
الله يسعدكن يااارب
انا خليتهاا تتخمر ثلاث ساعات

وحبيبتي سمعت ان النشأ مايخليهاا تنضج من جوه


ع العموم باخذ بنصايحكن وربي يرضى عليكن ياااعسولات