صينية البطآطس بآللحمــة + فطوووري

اطباق عالم حواء

السلام عليكم .. كيفكم ياحوآئيــــــــآآت

بصرآآحة أول مره انزل طبق من مجهوودي ... دآيم أنزل تطبيق فقط خخخ

المهم جبت لكم طبق لذييييييييذ بس عيبه ثقيييييل .. يعني اللي حابة تسمن تتفضل :biggthump

نبدأ بسم الله في المقآدير :

لحم مفروم
بطاطس مسلوق ومهروس << الكمية ع حسب رغبتك
بصل مفروم
ثوم مفروم
بهارات
جبنة موزيرللآ
ملح او قليل من المآجي
كزبرة مفرومة
1 ملعقة جبن سائل
1 ملعقة قشطة
1 ملعقة مايونيز


مقادير الصلصة :

ملعقتين جبن سايل
ملعقتين قشطة
ملعقة مايونيز
رشة فلفل اسود وملح
وشوية موية للتخفيف
وجبنة موزريللا


الطريقة

نسلق البطاطس ونهرسه ونضيف له ملعقة المايونيز والقشطة والجبنة .. وانتي استمري بالخلط .. واذا تأزمت الامور عندك عااادي اعجني بيدك :icon30:

احمسي البصل في قليل من الزيت وضيفي له البهارات ومن ثم اللحمة .. وفي الاخير الكزبرة عشان ماتنشف ..

افرشي البطاطس في صينية .. ورشيها بجبنة الموزيرللا



حطي اللحم فوق البطاطس ورشيه بعد بالجبنة



واخلطي مقادير الصلصة وضيفي لها جبنة الموزيرللآ ... وصبيها فوووق اللحمة ..



دخليها الفرن شغليها تحت لمدة 10 دقايق عشان يتماسك البطاطس .. وفوق الييييين تتحممممر ..

وهذى قطعة للي بترد :pinklove:






===========================


تــــــــــابع يابنات باقي السويت رووول وسفرتي :26:
102
11K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

بيالةشاهي
بيالةشاهي
الحور العين🕊
===========================


السويت رول


مقادير العجينة :

1 كاس موية دافية
ملعقة طعام خميره فورية
ربع كاس زيت
ذرة ملح
نصف فنجان سكر
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
2 كاس طحين

ملاحظة .. بإمكانك تضاعفي كمية المقادير اذا كان عددكم كثير يعني ..وترى العجينة لجميييييع الاستعمالات ..

مقادير الحشوة :
قرفة مطحونة - سكر مطحون - زبدة

للزينة :

حليب مركز .. شوكولاتة هيرشي السائلة ..

الطريقة ..

نعجن العجينة ونخليها ترتاااح لمدة ساعه .. او اكثر ..

وهذى شكلها اول ماعجنتها




وهذى بعد ماانتفخت وتخمرت



ويسويت فيها السويت رووول .. وهذآ شكله بعد ماسويته ..



التاجرة أم عبودي
يميييي
الحور العين🕊
وهذا لقيماتي












وهذى سمبوستي :biggrin:




وهذى صورة جماعية لسفرتي :biggrinlo




وبـــــــــــــس

أتمنى عجبتكم سفرتي وأطبآآقي المتــــــوآآضعه :26:
**كرزة**
**كرزة**
ماشاء الله تبارك الرحمن

يعطيك العافية