كويني 1 مشكوووووور أخوي ما تقصر بجربها إن شاء الله....

كوينيييييييييييييييييي النجده.....سويت الوصفه امس طلعت واااااايد لذيذه بس صراحه دار راسي و أنا أحاول انقل العجين بعد فرده بهذا الحجم الى الجدر ..تبهدلت و بهدلت العجينه وياي و في النهايه و بعد ما تقطعت و تمزقت العجينه اربااربا..نقلتها و قعدت ارمم فيها و لكن هيهات...بعد الخبز طلع الشكل مقبول.. اكيد هي شكلها احسن بس الطعم روووعه..و لو توصلت لطريقة نقل العجينه بتكون شكل و طعم...شكرا على هالوصفه الحلوه الغريبه بس لو تحل مشكلتي اكون ممنونه

:cook: :26: :26:

واااااااااو اشتهيتها

واحس فيه شي من التنويع

مشكووووووووووورين كلكم

السلام عليكم

للأخت om elbanat الظاهر ان العجينه صارت وايد طريه حاولي بتخفيف الماء(واذا كانت طريه وايد وأردتي أن تضعيها بالقدر رشي وجه العجينه بالطحين ولفي العجينه على شكل رول أو مربع وضعيها بالقدر وأفتحي العجينه) أو يمكنك أستخدام عجينة الخباز(خبز التنور) أو البف باستري وإنشاءالله راح تضبط . دائما أول مره يصير هذا بس بالمره الثانيه راح تضبط انشاءالله .

ونأسف اذا ماشرحنا كيفية وضع العجينه بالقدر.

وبالهنا والعافيه