كيف اقطع صدور الدجاج واخليه مفتت

يعني ما تبغينهم يصيرون زي الكودو؟؟

صح؟؟

اجل قطعي الدجاج قطع متوسطه
ثم اسلقي قطع الدجاج بمويه وملح وبهارات كبيره مو مطحونه وبصل وثوم وفلفل
ثم فتتيه بيدك او بالشوكة
وكذا بيصير زي الخيوط خفيفه

قطعيه مربعات كبار واحمسية شووى لين يستوى ثلاث الارباع وثم خذيه وافرمية بفرامة مولكينس اللى للمولوخية بس لاتكثرين الدجاح عشان ماينطحن مرة وبس طحنتين
وطبعا لو سلقتي دجاجه وشلت اللحم عن العظم وفرمتيها شوى بس تطلع مثل الخيوط تقريبا
دعواتكم

عادي اسلقيها بموية ساعة
وقطعيها بالسكين تتفتت معك زي ما وصفتي