جزاك الله خيرهذه طريقة باين انها لذيذة للصفيحة وهي الي تكون فيها العجينة سميكة شوي
وان شاء الله اجربها

بس انا يا بنات اسأل عن الفطاير الي في محلات المعجنات مثل الناعورة وسوبرماكت المزرعة

تشبه المناقيش بس بدل الزعتر لحم

لحم مفروم وبصل مفروم ناعم وطماطم مفروم ناعم وملح وفلفل اسود

تخلط معا جيداً

UP