احلى رز باب الهند مرة يجنن ومايطول على النار واحلى شي فيه يستوي على البخار

ابو سيوف

الشعلان واكتشفت المها بنجابي روووووووووووووووووووووعه والناس اذواق

بنجابي المهيدب
بوابة الهند
العيسائي كرنل

انتي في عمان
البنات ذكروا الشعلان والوليمه هذي نوع مزه
من النادر تلقينها الا في السعوديه
فيه ابوبنت ايضا اللي حبته قصيره وصفرا وله نكهه مميزه هذا يمكن تلقينه في عمان
اغلب دول الخليخ يكون عندهم بسمتي
اللي هو زي باب الهند ,,,, يعني بيشاور او عنبر
ما ندري عن انواعها عندكم
هذيا طريقته اسلقيه شوي لمده 20 دقيقه
وفي قدر ثاني سوي الدجاج او اللحم مع التوابل وغيره ولكن قللي المويه اللي بتحطينها على قدر اللحم
يعني يادوب يغطيه
واذا استوا اللحم
سويه طبقات
شوية رز مسلوق
وشربيه ابلمرق واللحم
وكرري الطبقات لما يخلص
كثري الزيت
رجعيه على نار هاديه لمده 15 الى 20
دقيقه
وبالعافيه
ا