$el.classList.remove('shaking'), 820))"
x-transition:enter="ease-out duration-300"
x-transition:enter-start="opacity-0 translate-y-4 sm:translate-y-0 sm:scale-95"
x-transition:enter-end="opacity-100 translate-y-0 sm:scale-100"
x-transition:leave="ease-in duration-200"
x-transition:leave-start="opacity-100 translate-y-0 sm:scale-100"
x-transition:leave-end="opacity-0 translate-y-4 sm:translate-y-0 sm:scale-95"
x-bind:class="modalWidth"
class="inline-block w-full align-bottom bg-white dark:bg-neutral-900 rounded-lg text-right overflow-hidden shadow-xl transform transition-all sm:my-8 sm:align-middle sm:w-full"
id="modal-container"
>
السلـــــــــــــــــــــطات
سلطة الملفوف والذره والتونه
اوراق ملفوف
علبة تونه
ملح وفلفل اسود وكمون
3 ملاعق مايونيز
فلفه حمراء مقطعه
كوب ذره مسلوقه
الطريقه:
تشوح التونه على النار قليلا لمدة 5 دقائق مع الفلفل الاسود والكمون وقليل من الملح
يقطع الملفوف ويخلط مع المايونيز ثم تضاف الذره
يقطع الفلفل الاحمر شرائح ثم يضاف اللي الخليط ثم توضع التونه وتقدم بارده
سلطة الحمص
1 رغيف خبز ابيض
2 كوب حمص مسلوق
1 ونص كوب طماطم مفروم
1 كوب بقدونس مفروم
نص كوب عصير ليمون
نص م ص ثوم مهروس
2 م اكل زيت زيتون
نص م ص كمون
الطريقه :
يقطع الخبز مكعبات صغيره ويقلى بالزيت ويصفى
يوضع الحمص في قالب زجاجي ثم يوضع عليه الطماطم ثم البقدونس ثم الخبز
يخلط عصير الليمون مع الثوم وزيت الزيتون والكمون والملح
ثم يسكب فوق السلطه ويقدم باردا
سلطة قيصر
شريحة توست
2 كوب شرائح خس
1 كوب اوراق جرجير
1 ونص كوب شرائح خيار
ثلاث ارباع شرائح طماط صغيره
الصلصه
2 م أكل مايونيز
2 م أكل خل ابيض
الطريقه :
تخلط مقادير الصلصه مع بعضها
تقطع شرائح التوست اشكال مرحه ثم تحمص بالفرن
يخلط الخس مع باقي الخضار والتوست المحمص ثم يسكب عليها الصلصه وتقدم في الحال
ونتابع باقي الاطباق
:cook: