لؤلؤة11

لؤلؤة11 @lolo11_1

عضوة جديدة

سؤال ؟ كيف أسووي البصل المقرمش إللي نزين به وجه الرز؟؟

اطباق عالم حواء

أخواتي الحبيبات تعبت وفشلت في عمل البصل المحمر اللي نزين به

وجه الزر فأنا بمجرد ما اقليه في الزيت ألافيه دبل وصار لين

وأللي تعرف طريقه تخليه يفضل مقرمش لفترة طويلة تخبرني بيها


وجزاها الله ألف خير****
6
65K

هذا الموضوع مغلق.

برزبند
برزبند
السلام لؤلؤة 11 وكيف الحال اما عن طريقه البصل

فهي اسهل من السهل .... وطريقته:

قطعي البصل شرائح رهيفه بالطول ثم ضعيه في المقلاه (وكثري الزيت)

وهذا هو سر القرمشه ثم ضعيه على نار عاليه مع التقليب

المستمر حتى يشقر الون ثم ضعي البهارات ثم ضعيها فوق الرز

او في الفريزر ...........

وهـــــــــــــــــايهي الطريقه

اختك برزبند..................
لؤلؤة11
لؤلؤة11
أشكرك أختي برزبندعلى تجاوبك السريع وإن شاء الله اسوويها زي

ما قلتي
زوجة المنتصر**
شوفي عزيزتي انا كنت زيك مااعرف اسوي البصل المقرمش ويطلع معي زي معك بس بعدين صرت احط معها شوية دقيق ابيض ومشوية ملح وافركه فيه وبعدين اقليه زي ماقالت الاخت برزبند
لؤلؤة11
لؤلؤة11
اختي العزيزة teen girl

إزا سمحتي زيت التحمير يكون بكمية كبيرة

والملح يضاف قبل او اثناء التحمير

والنار تكون واطية من البداية او من الاخير وشكرا على سعة صدرك على أسئلتي