بالنسبه لطريقتي اول مااغسلها احطها بمويه حااااااااااااااااره مغليه تصلخ واضيف لها ملح واخليها لين تبرد وبتلاحظي المويه كلها زفاره وافركها بعد كذا بدقيق واغسلها بموية عاديه واحطها باكياس وافرزنها

تسلمين ,,ربي يطيك الف عااااافيه

اصلا بعض الدجاج تجي فيه ريحه مقرفة وبعضه مافيه ريحه ابتعدوا عن الدجاج ابوريحه

انا اضيف على الدجاج مع اليمون والخل قرررررررررررررفه ونوع الدجاج المستخدم المبرد اي نوع كان الا الا الاالاالا الوطنيه كرم الله النعمه