UP

الموضوع ممتاز ويستاهل الرفع ..
والاخوات اللي متمرسين في عمل التشيز كيك ويضبط معهم لا يبخلوا علينا ..
لاني مرة سويت التشيز كيك وفشل :( وترككككته معي اني احبببببببه ونفسي اتعلمه



اختي الشيخة كاي ياليت تورينا تطبيقك .. عشان نتحمس

وجزاك الله خير موضوع ذكي وفي محله

لايوقف

بالنسبه لي جربت الشيز كيك البارد والي بالفرن والنوعين فيهم بيض
والاثنين ضبطوا معاي لكن افضل البارد كريمي ويجي خفيف فيه هوا
اما اللي بالفرن فيطلع مافيه مسام مكبوس بس طعمه طيب

التشيز كيك اللي ضبط معي و الكل يطلبه مني
اصلا انا اشتريت القوالب الصغيرة جدا الدائرية اللي قاعدتها متحركة من النت
و على الكرتون كاتبين طريقة التشيز كيك

صراحة من جربتها .... معد غيرتها
علما بان صديقاتي جربوها بصواني عادية كبير ....نفس الطعم اللذيذ
المقادير
الطبقة الاولى
بسكوت دايجستف مع زبدة
الطبقة الثانية
بالخلاط 16 مكعب كيري (طبعا القياس كان بالغرام و عدد المكعبات نفس الغرامات المطلوبة)
4 بيض
نص كاس سكر ناعم (هو كان واحد بس صار حالي فنقصته)
م.ص ب.ب
م.ص فانيليا
الطريقة توضع الطبقة الاولى
ثم تصب الطبقة الثانية و تدخل الفرن
ثم في الثلاجة و تزين بالباي فيلينق او الفواكه الطازجة
ملاحظة :
طعمها ثاني و ثالث يوم احسن من اول يوم