السلام عليكم
كيفكم - اخباركم
اطباق صحية مرضى القيلون طبعا هذا مختلف فية لان في اشياء بعض الناس تتعبهم والبعض الاخرى لا يتعبهم
في ناس تتعبهم المقالي مثلي انا
انا ان شاء الله بحاول كل مره انزل طبق جديد صحي
البرجر او البرقر المقلي ممكن نبدلة ببرقر مشوي وهكذا الطريقة بسيطة جداا
المقادير
البرقر سوا لحم او دجاج
شواية كهربائية
الطريقة بنفس طريقة الشوي العادية واللي م يعرف يقدر يتعلمها من الروشته اللي تجي مع الشواية
بالف هنا وعافية وكفانا الله و اياكم اذى القيلون ومتاعبه
@@ميمي@ @mymy_133
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
@@ميمي@
•
@@ميمي@ :
الله يحيكي لا طبعا ماعندي اي مانعالله يحيكي لا طبعا ماعندي اي مانع
طريقة صنع البرقر الصحي بالمنزل
المكونات:
مقدار من اللحم المفروم
بيضة واحدة
بقسماط
توابل (اللى تحبيه)
الطريقة:
ضعى اللحم المفروم على منضدة العمل
اضغطى على اللحم و افرديه على المنضدة للقضاء على أى فراغات بداخله
ضعى البيضة فوق اللحم مع التوابل و الفلفل الأحمر
اخلطى المكونات كلها مع بعض
استمرى فى العجن حتى تصبح متماسكة
اضغطى العجينة و افرديها مرة أخرى
رشى عليها مقدار مناسب من البقسماط و تابعى العجن حتى تحسى أنها متماسكة
اصنعى كرة عريضة من العجينة الناتجة
قسميها بالسكين إلى 4 أجزاء
ثم 8 أجزاء
و اصنعى كرة من كل جزء
استخدمى الورق الشفاف و ضعى عليه الكرات و افرديها قليلا لتحصلى على أقراص
ثم غطيها بقطعة أخرى
و احفظيه و هو مغطى بالورق فى كيس بلاستيك محكم الغلق
للتقديم:
بعد طهو البرجر
يمكنك عمل سندويتش من الكيزر مع شريحة شيدر
مع شرائح الخيار المخلل و البصل
و أخيرا الكاتشب
بس انا ما بحب الكاتشب
وبالهنا والشفاء
المكونات:
مقدار من اللحم المفروم
بيضة واحدة
بقسماط
توابل (اللى تحبيه)
الطريقة:
ضعى اللحم المفروم على منضدة العمل
اضغطى على اللحم و افرديه على المنضدة للقضاء على أى فراغات بداخله
ضعى البيضة فوق اللحم مع التوابل و الفلفل الأحمر
اخلطى المكونات كلها مع بعض
استمرى فى العجن حتى تصبح متماسكة
اضغطى العجينة و افرديها مرة أخرى
رشى عليها مقدار مناسب من البقسماط و تابعى العجن حتى تحسى أنها متماسكة
اصنعى كرة عريضة من العجينة الناتجة
قسميها بالسكين إلى 4 أجزاء
ثم 8 أجزاء
و اصنعى كرة من كل جزء
استخدمى الورق الشفاف و ضعى عليه الكرات و افرديها قليلا لتحصلى على أقراص
ثم غطيها بقطعة أخرى
و احفظيه و هو مغطى بالورق فى كيس بلاستيك محكم الغلق
للتقديم:
بعد طهو البرجر
يمكنك عمل سندويتش من الكيزر مع شريحة شيدر
مع شرائح الخيار المخلل و البصل
و أخيرا الكاتشب
بس انا ما بحب الكاتشب
وبالهنا والشفاء
@@ميمي@
•
@@ميمي@ :
طريقة صنع البرقر الصحي بالمنزل المكونات: مقدار من اللحم المفروم بيضة واحدة بقسماط توابل (اللى تحبيه) الطريقة: ضعى اللحم المفروم على منضدة العمل اضغطى على اللحم و افرديه على المنضدة للقضاء على أى فراغات بداخله ضعى البيضة فوق اللحم مع التوابل و الفلفل الأحمر اخلطى المكونات كلها مع بعض استمرى فى العجن حتى تصبح متماسكة اضغطى العجينة و افرديها مرة أخرى رشى عليها مقدار مناسب من البقسماط و تابعى العجن حتى تحسى أنها متماسكة اصنعى كرة عريضة من العجينة الناتجة قسميها بالسكين إلى 4 أجزاء ثم 8 أجزاء و اصنعى كرة من كل جزء استخدمى الورق الشفاف و ضعى عليه الكرات و افرديها قليلا لتحصلى على أقراص ثم غطيها بقطعة أخرى و احفظيه و هو مغطى بالورق فى كيس بلاستيك محكم الغلق للتقديم: بعد طهو البرجر يمكنك عمل سندويتش من الكيزر مع شريحة شيدر مع شرائح الخيار المخلل و البصل و أخيرا الكاتشب بس انا ما بحب الكاتشب وبالهنا والشفاءطريقة صنع البرقر الصحي بالمنزل المكونات: مقدار من اللحم المفروم بيضة واحدة بقسماط توابل...
للامانه البرقر الصحي منقول
الصفحة الأخيرة
وانا بحاول اشارك معك اذا ماعندك مانع