ولو انه الكلام الي انتي كاتبته بالموضوع ماكول منه قدامي لاني ما اشوفه لكن البرياني شكله لذيذ تسلم ايديكي يا اختي

ماشاء الله عوافي أموت عالبرياني شهيتيني الله يعطيك العافيه

الطريقه تحمسي في النار بصل مع هيل ومسمار وزنجبيل مبشور وثوم مبشور وكزبره وبقدونس ودجاج وماجي وبهارات كاري وبهارات برياني وصدور دجاج مقطعه صعير وتحطي 3 حبات زبادي وتقلبيه لين يستوي الدجاج تطفي عليه على الكشنه وتطبخي رز ساده لحال بقدر وتحطي بالصينيه طبقه رز وطبقه كشنه حسب الطبقات اللي تبغينها وتحطيها 5 دقايق بالفرن وبس وصحتين