um yasminah
um yasminah
بنفركها بالطحينية وبنرجع بنغسلها يا بنت مدائن صالح يعني مو بنخلي عليها الطحينية .
هذه من اهم طرق تنظيف الدجاج لان الناس كتير بتستعمل اشياء للتنظيف الدجاج .
وهذه من انجحها .
وبانتظار صورة التطبيق ان شاء الله .
تحياتي
um yasminah
um yasminah
بنفركها بالطحينية وبنرجع بنغسلها يا بنت مدائن صالح يعني مو بنخلي عليها الطحينية . هذه من اهم طرق تنظيف الدجاج لان الناس كتير بتستعمل اشياء للتنظيف الدجاج . وهذه من انجحها . وبانتظار صورة التطبيق ان شاء الله . تحياتي
بنفركها بالطحينية وبنرجع بنغسلها يا بنت مدائن صالح يعني مو بنخلي عليها الطحينية . هذه من اهم طرق...
هلا يا عمري
وان شاء الله حبيبتي بطبقيها وبتنجح معك .



هلا حبيبتي وحياك الله وربي ينجحك ويفتحها عليك .
بالنسبة للبهارات كما ترين نصحح مفاهيم لها ومع الايام لسه رح نتعرض لانواع اخرى من البهارات ان شاء الله بحسب اطباق البلاد .
بس ماعرفت ايش قصدك بالعصيرات ؟
يعني انواع عصير ؟
على العموم دورتنا هذه تتركز على الاطباق الرئيسية وبعض المقبلات ان شاء الله . يعني مافي اشياء اخرى .
وبالنسبة للشعار ضروري انه ينوضع حبيبتي . وهو ظاهر في توقيعك .
وتحياتي لك .



ربي يسلمك حبيبتي .


لا مافاتك كتير ،، قليل والباقي كثير ان شاء الله .
حياك الله وشارة انتسابك للدورة بان تضعي التوقيع الخاص بها .
تحياتي وحياك الله .


هلا حبيبتي ريم .




هلا تونة .
انت مشاركة معنا ؟
اذا مشاركة فين الشعار ؟
حياك الله



ليش لتنسلق حبيبتي مافي داعي كل ما هنالك بنزيد من عيار صلصلة البشاميل وخلص بينطبخ كله مع بعض .
وحياك الله حبيبتي .


ها شفتي كيف راحت عليك عشان ما تاخدي اللزانيا .
نعم لتكن الجبنة الموازريلا والبرمزان المجففة . ان شاء الله .
ويا هلا حبيبة قلبي .
تحياتي
um yasminah
um yasminah
غدا ان شاء الله سنقف مع طبقين رئيسيين . سنحتاج ان شاء الله الى ملوخية ناعمة ودجاجتين وياليت الدجاج انه يكون دجاج صغير بحيث يعني يكون وزن الدجاجة حوالي 800 غ وابقيه كاملا لاننا سنقطعه بطريقة معينة
um yasminah
um yasminah
بنفركها بالطحينية وبنرجع بنغسلها يا بنت مدائن صالح يعني مو بنخلي عليها الطحينية . هذه من اهم طرق تنظيف الدجاج لان الناس كتير بتستعمل اشياء للتنظيف الدجاج . وهذه من انجحها . وبانتظار صورة التطبيق ان شاء الله . تحياتي
بنفركها بالطحينية وبنرجع بنغسلها يا بنت مدائن صالح يعني مو بنخلي عليها الطحينية . هذه من اهم طرق...
هلا يا عمري
اصلا مارح يدخلوا رجلين الدجاجة معك لانهم قصار .. بالفعل غريبة كيف رجليها قصار زيادة .
في المرة الثانية اختاريها (قدك المياس) هههههه
الدجاجة توضع في الصينية على الظهر ولا تقلب ابدا وطبعا في فرق حبيبتي الغاية ان الظهر عبارة عظم وبيلقى الحماوة اللي في الصينية وما بيتأثر يا عمري .
واحنا بدنا قسم اللحم الكبير في الدجاجة واللي منطقة وجه الدجاجة اي الصدر يتعرض لحرارة الطهي الدائرية فينضج.
وكمان شغلة كتير مهمة انها تحافظ على شكلها وقوامها .
وانا قلت في رد سابق انه ما بصير في قواعد تقديم الاكل اننا نقدم الدجاجة مقلوبة اي الظهر لنا ..
بل جماليتها اننا نقدمها ووجها لنا وتعتبر في قواعد التقديم عندما نقدمها والظهر للاعلى انها اهانة للضيف .
وغير هيك يعني غير فاتحة للشهية .
وطبعا بتقدري تحطي عشر دجاجات لو احببتي بهذه الطريقة ما بتفرق .
منظرها على السفرة جميل جدا حبيبتي ماشاء الله تطبيق موفق .
تحياتي لك حبيبتي واتمنى لك تطبيقات اخرى موفقة ايضا .
um yasminah
um yasminah
هلا حبيبتي
مع اني افضلها سادة لكن بما انه الموجود عندك فلا باس حبيبتي . على ان تعيدها في المرة القادمة ان شاء الله بالسادة .
وبالنسبة للكانيلوني عنا طريقة مميزة ان شاء الله .
تحياتي لك حبيبتي