مليك @mlyk_6
عضوة جديدة
فااااشله في الكيك
اسوي كيك وما يظبط معي فاااشله فيه مدري ليه ينتفخ ما ينضج من جوا او يهبط اسوي واكب خساره النعمه ابي منكم الحل نفسي فيه
23
3K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الماسه الكرستاليه
•
رفع
طريقتي في الكيك
المقادير
كوبين دقيق-ثلاثه ارباع كوب زيت-ثلاثه ارباع كوب سكر-بيضتان-فانيليا ملعقه كبيره -ملعقه كبيره بيكنج-كوب حليب سائل( مع الماءثلاث ملاعق كبيره حليب بودره)-ذره ملح
الطريقه
نضع في زبديه البيض والفانيليا ونخلطه بالخلاط اليدوي اوالكهربائي حتى يكون كثافه ونضيف السكر الناعم ونخلطه حتى يذوب السكرتقريبا ثم الزيت ونضيف بالتدريج الدقيق وملعقه بيكنج بودر وذره ملح ونخلطه بالخلاط حتى تتكون فقاعات ويكون عجينه لينه مررره وع صينيه مدهونه نضع الخليط ونبقي ربع الخليط ونضيف له فنجان شكلاته بودره وملعقتين حليب سائل ونخلطه ونضيفه مع الخليط الساده ونشكله بسكين بحركه عشوائيه
هذه طريقتي بالكيك ويكون منفوش وطري وكل من ذاقه اخذ الطريقه
اذا ماتحبي بشكلاته استغني عن الخطوه الاخيره بس ترى مع الشكلاته رهيبه
اذا جربتيهالاتنسيني من الدعاء ان واهلى ان الله يسخر لنا الخير ويسخر لي زوجي
المقادير
كوبين دقيق-ثلاثه ارباع كوب زيت-ثلاثه ارباع كوب سكر-بيضتان-فانيليا ملعقه كبيره -ملعقه كبيره بيكنج-كوب حليب سائل( مع الماءثلاث ملاعق كبيره حليب بودره)-ذره ملح
الطريقه
نضع في زبديه البيض والفانيليا ونخلطه بالخلاط اليدوي اوالكهربائي حتى يكون كثافه ونضيف السكر الناعم ونخلطه حتى يذوب السكرتقريبا ثم الزيت ونضيف بالتدريج الدقيق وملعقه بيكنج بودر وذره ملح ونخلطه بالخلاط حتى تتكون فقاعات ويكون عجينه لينه مررره وع صينيه مدهونه نضع الخليط ونبقي ربع الخليط ونضيف له فنجان شكلاته بودره وملعقتين حليب سائل ونخلطه ونضيفه مع الخليط الساده ونشكله بسكين بحركه عشوائيه
هذه طريقتي بالكيك ويكون منفوش وطري وكل من ذاقه اخذ الطريقه
اذا ماتحبي بشكلاته استغني عن الخطوه الاخيره بس ترى مع الشكلاته رهيبه
اذا جربتيهالاتنسيني من الدعاء ان واهلى ان الله يسخر لنا الخير ويسخر لي زوجي
الصفحة الأخيرة