السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيت افيدكم بكم طبخه وبكل ماهو مفيد عندي وتفيدوني بكل مفيد
وراح تكون هاذي اول مشاركه لي و*****الله تعجبكم :
روبياااااااااان حاااااااااااااار
المقادير
كيلو روبيان طازج متوسط الحجم
3 بصلات صغيره
10 فصوص ثوم
2 حبه فلفل حار صغير
عصير ليمونه
زيت طبخ
2 طماطم
حزمة بقدونس
بشر ليمون
ملح وبهارات مشكله حسب مزاجك انا حطيت البهار اللي تعجبني منها كمون فلفل حار احمر مطحون كزبره ناشفه رشة كركم بسيطه .
الطرييييييييقه
نقطع الثوم الى قطع صغيره جداواذا عندك فرامة ثوم تكون احسن
نقطع البصل الى قطع صغيره
نحمي الزيت ونضع الربيان ونقلبه حتى يتحمر قليلا نضيف اليه الثوم والبصل والفلفل الحار المفروم نقلبهم معا الى ان تذبل المكونات
نقطع الطماطم الى قطع صغيره ثم نضيفها الى بقية المكونات نضيف البهار وعصير الليمون وقشرة الليمون المبشور ونقلب ننتظر الى ان ينشف الخليط من الماء ثم نضيف البقدونس المفروم فرما خشنا
ونقدمه ساخنا معى شرحات من الليمون يؤكل مع الخبز او الارز الابيض المسلوق .
وبالعاااااااافيه
:cook::40:
ام ابريسم @am_abrysm
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ام ميساء الحلوة
•
تسلم ايدك
الصفحة الأخيرة