كريم كرميل

المقادير ::cook:

2شريحة توست من غير الحواف<<< بريد

1كوب حليب بودره

3اكواب ماء ساخن

4بيضات

1ملعقه صغيره فانيله

3/2 سكر

نصف ملعقه صغيره هيل

لعمل الكرميل:

6ملاعق كبيره سكر

2ملعقه اكل ماء



الطريقه :



1- يمزج الحليب مع الماء والسكر

ينقع فيهم التوست لمدة نصف ساعه

2- نحظر الكرميل

نخد وعاء ما يلصق فيه السكر

مثلا تيفال ونظيف 6ملاعق سكر وملعقتين الماء

ونحركهم على النار لمن ينطين سكر محروق وسميك

3- نصبه في قاع الصينيه ويفضل صيمنيه مجوفه

حتى تعطي شكل حلو او اي صينيه موجوده عندج

4- نخفق البيض مع الفانيله والهيل لمدة 10 دقايق

بعد مرور نصف ساعه على نقع التوست والحليب والسكر والفانيله

نصبه على البيضونخلط مع بعض لمدة 3دقايق الي 5 دقايق

5- بعدين نصب الخليط الي اهو البيض والحليب

في الصينيه الي بطناها بالكرميل

6- توضع الصينيه في حمام ماء<< يعني صينية الكرميل وتحت صينيه فيها ماي يغطي النص من الصينيه اولى) مثل جدي

7- نخبزها على حراره 350 درجه لمدة ساعه تقريبا


ونتركها تبرد لمدة 3 ساعات حتى تتماسك عدل

وعند نزع الكرميل من القالب فقط نمررها على ماء ساخن حتى تنفك جوانب القالب