الجوزيه(عين الجمل)

سبحانك اللهم وبحمدك لا الله الا انت استغفرك واتوب اليك

واناشاء الله تلا قينها

ينقل من الحلويات الى الأطباق ...

العجينه حبيتي هذي مظبوطه %100

2 ..اصبع زبده سايحه في حرارة الغرفه

كاس الا ربع سكر

3..بيض

2كاس طحين

كاس نشا

2ملعقه صغيره B B

اذا كنتي تبغينها بالكاكاو حطي 2ملعقه كبيره بودره

الطريقه..
اخلطي الزبده والسكر وبعدين حطي البيض واخلطيهم واخيرا الدقيق والنشا وB B

وهذي طريقتي وان شاءالله تعجبك ولا تنسيني من الدعاء لي ولعيالي


واترككم مع الصور
وهذه العجينه


وبعدين نكورها كور صغيره وهذي الصوره


وبعدين نحطها في الاله وهذي الصوره


وهذي الصوره بعد ماتحمرت


وهذي الصوره بعد ماخلصت الكميه


وشوفوا الحشوه


وهذي الصوره بغد ماحشتها ياله تفضلوا بس نسيت اجيب القهوه


ان شاءالله ينال على إعجابكم وبالهناء والعافيه
لكــ تحياتــــــي

هلا ياعمري صدقيني جوزيتي تذوب في لفم ذوبان
جربيها وأدعي لي من يومين سويتا بالألوان وهذي رابط جوزيتي

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1457935

هلا عزيزتي

انا كنت مثلك جربت ولا مليون طريقة ولا اعجبني شي منها اللي تكون قاسية واللي فيها ريحة بيض واللي طعم النشأ واضح فيها لين طحت على طريقة تهبببببل ومقاديرها قليلة وسهلة جربيها وادعي لي

كأس دقيق ( كاس الجبن ) - اصبع زبدة ذايبة - 2 حبة جبن كيري- فنجال سكر بودر وببببس

اعجنيها بالعجانة بس انتبهي لاتظيفين لها ولا نقطة ماء وخليها في العجانة لين تتكون عندك عجينة ملساء كوريها صغيرات وخليها مو كور لا على شكل بيضاوي وإذا خلصتي اشبكي الآلة في الكهرباء لين تكون حارة ثم حطي من الكور ولا تتركينها تحمر مرة عشان تكون لينة وتذوب وشيليها شوي شوي بتكون لينة مررة واذا بردت تماسكت

وســــلامــــتــــك