انا استغرب من الي يحطون بيض؟
اصلا اول زمان كانت البسبوسة او الهريسة نسويها حتى بدون خميرة
وتطلع نفس السورية وفي الحين مواقع سورية فيها الطريقة الصحيحة
قريب من الي حطوا البنات بس بدون بيض
لازم الفرن يكون حار قبل تدخلين الصينيه وحطيها ع درجة 180 من تحت وبعد 20 دقيقه افتحي الفرن وشوفيها تحمرت او لا غالبا 20 دقيقه تكون تحمرت
بعدها حمريها من فوق
العجينه تكون اثقل من قوام عجينة الكيك بشوي
الشيره تكون بارده او فاتره
ماينفع تكون كلها حاره
بعدها حمريها من فوق
العجينه تكون اثقل من قوام عجينة الكيك بشوي
الشيره تكون بارده او فاتره
ماينفع تكون كلها حاره
الصفحة الأخيرة
البسبوسة لازمها سمنة ما بتنفع بالزيت
لانه الزيت هو اللي بيخليها ناشفة