انا بصراحه اسوي لفايف الدجاج الحشوه دجاج مسلوق ومنتف ومعه جزر مبشور وبصل وفلفل بارد وملح وبهار بعدين تاخذين رقايق السمبوسه وتحطين ملعقه من الحشوه وتلفينها اصابع وترصينها بصينيه لين تمتلي بعدين تحطين مرق طماط يعني تحمسين بصل وطماط وماجي وتخلينه يتسبك بعدين تصبينه على الاصابع وبعدين ترشين الجبن المبشور وتحطينه بالفرن من تحت وبعدين تحمير تراها قمه طعمها شي والاحسن اني احضر حشوتها من الليل وحتى مرق الطماط احطه كميه واخليه بالثلاجه والمطبق اشتري رقايق مطبق غوار ولفها وتحميرها ماياخذ وقت والحشوه بيض ولحم مفروم وكراث والطريقه معروفه والله يبلغنا رمضان ويجعلنا من الصايمين القايمين يارب العالمين

الله يجزاكم خير انا اول مره ادخل ومناعارفه طريقه الرد وين احصل اطباق سهله وسريعه

:35:

انا احب السدندويتشات السريعه

عزيزتي اسم الطبق :أصابع الموزاريلا
المكونات : بف بستري / قطعة جبن موزاريلا / بيض +ملح +فلفل ابيض / بقسماط + اوريغانو حسب الرغبة
الطريقة :
1.يتم رق قطعة البف بستري قليلا ثم تقطع نصفين.
2.يقطع الجبن الى أصابع ويلف بالبف باستري.
3. يغمس بالبيض ثم بالبقسماط ويقلى بالزيت الغزير بحرارة متوسطة.
يمكن تحضير الطبق وتثليجه قبل رمضان ويكون جاهزاً للقلي فبل الفطور .كما يمكن اضافة صلصة المايونيز والكتشب الى جانب الأصابع.
وصحة وعافية،،،،،،،،،،،وكل وعام وأنتم بخير،،،،كما أتمنى اخباري بالنتائج وبأي اسئلة لديك.