حفظ المعجنات

صلحي المعجنات الي تبينها

وخليها ألين ما تبرد وخزنيها

بالفريزر


بعدها متى ما أحتجتيلها سخنيها بالفرن

وبالهناء والشفاء

شوفي المعجنات يفضل خبزها اولا ثم تترك تفتر قليل واحتفظي بها في الفريزر وعند الحاجة أخرجيها بوقت كافي واتلاكيها على حرارة الجو ثم سخيني المقدار المطلوب بحرارة معتدلة بواسطة المكرويف أما البيتزا لاتضعين الجبنة قبل التجميد ضعيها عند تسخينها ستصبح طازجة وغير يابسة

اخبزيها اول بعدين اتركيها تبرد واحفظيها في علب وحطيهافي الفريزر واذا احتجتيها طلعيها وسخنيها
في المايكرويف او الفرن

بنات مايتغير طعمها وطراوتها

لاحبيبتى انا دايم اسوى كميات واحفظهابالفريزر ومتى مابغيت طلعتها وسخنتها بالمكروييف