السلام
كيفكم مع رمضاااااااااااان
حبيت اسأل عن طريقه الماش للسمبوسه؟
ابغى طريقه بسيطة و لذيذذذذذذذذذذذه
و مشكوررررررررررين
و ما تقصرون
دلوعة@ @dloaa_43
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
دلوعة@
•
ليش ماحد رد ؟
سمبوسة الماش
كوبين ماش تنقعينهم بماي حار ساعه وتسلقينهم لحد ما يستوي مو ينهري وينشخل
القشره مالت ممكن تستغنين عن جزء منها اثانء الغسل بس لازم يكون فيها قشر عشان طعمه
تحمسين عشر بصلات كبيره مفروه مو ناعم وسط لحد ما تذبل مع شوي زيت
تضيفين لها 4 مكعبات ماجي خضار وكمون صحيح وكزبره مطحونه ناشفه وفلفل اسود
ولما تشرب البهارات تضيفين لها كوبين كزبره خضره مفرومه وتحمسينها معاه لما تنشف
على نار قويه اضيفي لها الماش وخليها وياه مع التقليب دقيقتين بالاخر اضيفي ملعة
اكل ثوم مهروس مع حبة فلفل اخضر حار وقلبي شوي بس تطلع ريحته وعدلي الملح
حسب ذوقك وتبرد وتحشى بها السمبوسه
( م / ل )
وإن شــــــــــاء الله أكون أفدتك يالغلا ..
كوبين ماش تنقعينهم بماي حار ساعه وتسلقينهم لحد ما يستوي مو ينهري وينشخل
القشره مالت ممكن تستغنين عن جزء منها اثانء الغسل بس لازم يكون فيها قشر عشان طعمه
تحمسين عشر بصلات كبيره مفروه مو ناعم وسط لحد ما تذبل مع شوي زيت
تضيفين لها 4 مكعبات ماجي خضار وكمون صحيح وكزبره مطحونه ناشفه وفلفل اسود
ولما تشرب البهارات تضيفين لها كوبين كزبره خضره مفرومه وتحمسينها معاه لما تنشف
على نار قويه اضيفي لها الماش وخليها وياه مع التقليب دقيقتين بالاخر اضيفي ملعة
اكل ثوم مهروس مع حبة فلفل اخضر حار وقلبي شوي بس تطلع ريحته وعدلي الملح
حسب ذوقك وتبرد وتحشى بها السمبوسه
( م / ل )
وإن شــــــــــاء الله أكون أفدتك يالغلا ..
الصفحة الأخيرة