شوفي ياقمر البن اللي استخدمه من الرياض وشوفي انا من سكان المدينه ولالقيت زيها ولا راح القى وفعلا اسمه بن الشيوخ وماله فرع بالمدينه
وتصدقين اني انا واهلي وجدتي نجيب كميات كبييييره وقبل تخلص نوصي عليها وتجينا
والله لو تحطين هيل بس انها روووعه وتكيف
ويارب يفتحون فرع عندنا
بهارت القهوة معروفة
جربي شوي من خلطة القصيم مع شوي زعفران
وضروووووري تخلي القهوة تاخذ وقتها وتنطبخ
لا تستعجلين عليها
عشان الطعم والريحة تمام
جربي شوي من خلطة القصيم مع شوي زعفران
وضروووووري تخلي القهوة تاخذ وقتها وتنطبخ
لا تستعجلين عليها
عشان الطعم والريحة تمام
اهم شيء في القهوه النوعيه الممتازه
والحمسه تكون زينه لانيه ولا محروقه
وثالث شي تغلين مويه وتكونين قايسيه القموه وتصبين المويه عليها واول ماتبدا تغلي توطين عليها وخليها عشر دقايق بس
وسكري عليها
وخليها اللين تركد وبعدين حطيها في الترمس وتكونين حاطه اليل والزعفران
وبالنسه لي انا مااستخدم خلطه القصيم ماتعجبني ابد
وفيه بعض الناس يحطون مستكه وحوايج في القهوه وتسمى محوجه خصوصا اهل الجنوب
واحنا اهل نجد القهوه الزينه عندنا تسمى قهوة الدواسر
مدري ليش تنسب لهم
والحمسه تكون زينه لانيه ولا محروقه
وثالث شي تغلين مويه وتكونين قايسيه القموه وتصبين المويه عليها واول ماتبدا تغلي توطين عليها وخليها عشر دقايق بس
وسكري عليها
وخليها اللين تركد وبعدين حطيها في الترمس وتكونين حاطه اليل والزعفران
وبالنسه لي انا مااستخدم خلطه القصيم ماتعجبني ابد
وفيه بعض الناس يحطون مستكه وحوايج في القهوه وتسمى محوجه خصوصا اهل الجنوب
واحنا اهل نجد القهوه الزينه عندنا تسمى قهوة الدواسر
مدري ليش تنسب لهم
الصفحة الأخيرة
من كثر ماتذوقها واحاول اشوف ايش محطوط فيها خلصت كككككك