ابغى طريقة صلصة التوفي

:26:السلام عليكم اختي
انا طريقتي عن صلصة التوفي
قيمر + سكر احطهم مع بعض على نار هاديه وشوي شوي لين يتحمر لونه
وبس هاذي طريقتي ودايما تضبط وبعدين يااختي حاول كل مره
ومره عن مره تضبط
وشكرا

مشكوووووووووووووووووووورة أختي تونه توم
الله يعطيك العافية ويجزاك خير
إن شاء الله اليوم بجرب
بس كم المقدار
يعني علبة قيمر مع كاس سكر ؟

بالفعل خليها يعني علبه القيمر خلي نفس مقدارها سكر عرفتي
شلون وصدقيني حبوبه كل شي على البركه حلو اذا ماعنده مقادير
معينه
والله المستعان

:26: مشكووووووووووووورة
الله يسعدك ويوفقك:26:

آنا طريقتي 3 فناجين سكر تذوبينهم على النارلحد مايصير السكر ذهبي وسائل بالكامل وبعدين حطي علبة قشطة آنا دايما أستخدم قشطة نستلة وأستمري بالتحريك بكل قوتج علشان ماتتكتل عليج وإذا أتكتلت خلي النار واطية وحركي ولاتيأسين لازم مرة مرتين وتضبط إنشاء الله