لح ـــن الفــرح
للرفع

لا اله الا الله
عيون الاحبة
عيون الاحبة
سومه ام فارس
سومه ام فارس
رفع
ام المند
ام المند
http://imagecache.****.com/imgcache/0cfcd15f895b30ca9a487405ffdb175d.gif



- 10 باكيت بسكويت شكوكو ساندوتش مطحون
- 4 باكيت اويو مطحون
- 1 بسكويت الجوزاء مطحون
- كاس حليب محموس
- تعجن بعلبة نستله
- نصف علبة قشطة




تكور ويوضع بوسطها الاعواد

وبعدها تدخل للفريز عشان تتماسك
ومن ثم تحضرين
-شكولاته خام اسود
-وشكولاته خام ابيض
في حمام مائي كل واحد لحاله
بعدها تطلعين الكور وتغمسينها بالشكولاته
وتزينينها على حسب الرغبة ( لوز مكسر – كورن فليكس – زينة الكيك – او أي شئ تحبن)
وبالعافية



وثاني أنواع حلوياتي ..


** حلى بقوالب الآيس كريم **


** والمقادير **

كمية من كيك الشوكولاتة الجاهز , مغلفيين من بسكويت ماري مجروش , نارجيل .
ربع كاسة سكر بودرة , كمية من القشطة وتعاير بحسب الرغبة في كثافة الحلى ..
وللزينة : شوكولاتة مذوبة بحمام مائي , أعواد آيس كريم , سكر ألوان ..



** الطريقة **

يعجن الجميع مع بعضه البعض حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة مثل ذلك ..






ثم بعد ذلك نأخذ كمية من العجينة ونضعها بداخل قالب الآيس كريم مع مراعاة
الضغط عليها لتشكل نفس القالب تماما .. ثم نغرز أعواد الآيس كريم بها ..





وبعد تشكيلها في القوالب تدخل الثلاجة لمدة ساعة لتتماسك أكثر .
وهذا شكلها بعد خروجها من الثلاجة . أخذت شكل القالب تماما ..





وأخيرا يتم تزيينها بالشوكولاتة المذوبة بالكامل .. ويتم كذلك تزيينها بالسكر الملون ..
وهذا شكل القوالب النهائي ..



nada-240
nada-240
رففففع