كيفكم؟
عسااكم بخييير
اليوم جبتلكم حلا سهل ولذييذ في نفس الوقت
يلا اتفضلوا
أدري عجبكم ..
المقادير يا حلوااات :
/ حليب نستله..
1 /زبده
2/ بسكويت شاهي
نصف علبه جالكسي السائله
الطريقه:
نطحن البسكوت ويكون ناعم..
ونضيف معاه علبه النستله والزبده بعد ما نذوبها وراح تكون مثل العجينه
http://up.arabseyes.com/upfiles/ZSc07673.jpg
ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير
ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطه بالقصدير
وراح تكون عندك بهذا الشكل
نذوب الجالكسي (نحط الجالكسي بقدر فيه مويه ونخليه على النار لما يذوب)
وناخذ شوي من الجالكسي ونحطه فوق الخلطه اللي فردناها
وخليها تكون مثل الشكل هذا
حطيها بصينيه ودخليها للفريزر
بعد ما يجمد الجالكسي طلعيها ولفيها بهذا الشكل
بعد ما تنتهين من لفها دخليها للفريزر
وطلعيها وقت التقديم وشيلي القصدير عنها
وقطعيها قطع متساويه
والنصف الثاني من العجينه سويه بنفس الطريقه
وقدميها بارده مع القهوه
وهذا شكلها النهائي
وصحتين على قلووبكم
مع حبي لكم
"حلمي جنتي":27:
وها لا اجي والقى ردين ومية مشااهده
ترا هذه اول مشاركه لي بالقسسم
لاتنسووون الظغط على ايقوونة الششكر
عهد احلى من الشهد/ مرت من هنآ