بعد ماتحشيه وترصيه ضعى على الوجه شوربه وعصير طماطم وزودى المعيار شويه وغطى حتى تنشف الميا وطى النار خالص حتى يستوى وبيكون طرى ولذيذ جدا بإذن الله