سؤال للي طبقي الجبنيه وكيكة اوركيد

عندي سؤال على كيكه اوركيد كيف اسويها يعني احط المقادير في الخلاط كلها حتى الدقيق ولا اخلطها بيدي لاني سويتها ومانجحت مدري ترى ماعرف اطبخ وما عمري طبخت بس الحين تخرجة وصرت فاضيه بس هي طعمها لذيذ ه بس مانفشة وطلعت من جوى نيه مارضة تستوي وكمان وبعرف هي تطلع سائله ولاعجينه كم الوقت بالفرن خليتها نص ساعه وماتغيرة وهل النار عاليه ولا نو وعن الجبنيه حقت القصيميه نفس المشكله اخلطها ولا لا وكيف يكون قوامها يعني عجينه ولا سائله ياليت وحده تشرح لي هذول الثنتين بالتفصيل ولو فيه صور احسن لاني ماافهم الابصور غبيه يعني متنكه