alnooooory21
•
حلو
جزاك الله خيرا . فعلا ياعزيزتي أختي فنانة بالطبخ وكبستها ماشاء الله لاقوة إلا بالله تجنن وقالت لي إنها تستخدم الزبدة في حمس البصل مع الكمون وأحيانا الزيت بدل الزبدة كتغيير
صِبآ
•
أنا دائم أحط الكمون في كبستي
بس مؤ بقبضة اليد أحس كذا كثير يعني بمقدار ي أنا وزوجي فقط أحط معلقه صغيره كمون و معلقه صغيره قرفه مطحونه و أعواد قرفه و لومي و ورق الغار و بهار رز بخاري إسناد هذي كلها مع حمسة البصل بعدين أحط الطماطم وصلصة الطماطم تطلع جنان خصوصا إذا حمري الدجاجه آه يا قلبي اشتهيتها وأنا عامله دايت
بس مؤ بقبضة اليد أحس كذا كثير يعني بمقدار ي أنا وزوجي فقط أحط معلقه صغيره كمون و معلقه صغيره قرفه مطحونه و أعواد قرفه و لومي و ورق الغار و بهار رز بخاري إسناد هذي كلها مع حمسة البصل بعدين أحط الطماطم وصلصة الطماطم تطلع جنان خصوصا إذا حمري الدجاجه آه يا قلبي اشتهيتها وأنا عامله دايت
الصفحة الأخيرة