منكم نستفيد

السلام عليكم في وحده من الاخوات ذكرت طريقه قديمه اضن امها تسويها بس ناسيه من مكوناتها لحم طازج وبقدونس وكزبره اضن وبهار وبصل ويسووها في مكعبات الثلج كنت حافضتها بالجوال ولي فتره ادور عليها مالقيتها

شوفي لاتعتمدين البهارات اهم شي الكشنه بصل مع ثوم مبشور خاص للارز هذا اما البهارات ع حسب استخدمهم للايدامات الهنديه وغيرها

رفع

اهم شي البهارات تكون طازجة