يالله ياحلوات عطونا الطريقه لاتبخلون علينا عاد !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

اختى هقولك شوربة الاسماك والجمبرى والاشياء البحرية كلها بطريقتنا المصرية يا رب تعجبك جربيها وقوليلى رايك بتجيبى بصلة متوسطة او حسب كمية الاشياء البحرية وتحوريها فى زيت الزرة لحد ما تاخد اللون الدهبى كدة وتضعى فيها المستكة والحبهان ووق اللورا وتقلبيهم جيدا مع البصل وبعد دقيقة كدة تضعى عليها الماء وتسبيهم حتى الغليان وتضعى السمك او الجمبرى او الصوبياداخل الماء وتسيبة لحد ما تستوى وتضعى علية الملح وتقدم مع عصر ليمونة فى طبق التقديم وبالهنا والشفاء يا رب جربيها وقوليلى رايك فيها انا بنتظر ردك

حبيبتي في طريقه تانيه هي انك تيجيبي الماكولات البحريه بعد التنظيف والتقشير والتقطيع حسب الطلب(كبير او صغير) وتضعيها في حله بها بعض الماع وتضعي الملح والبهارات وبصله متوسطه لمده نصف ساعه ثم تجيبي بصل مقطع وبعض الزيت في حله تانيه وبعد مايصفر تضعي نصف كوب من الكريمه اللباني وبعد الغلي تضيفيها علي المكونات الاخري وتغلي لمده خمس دقائق جربيها وقوليلي