شراب الحسو الدافي المغذي 00تقديم راقي

الحلويات الشرقية والغربية

شراب الحسو الدافي المغذي 00تقديم راقي



مرحبا يابنات هذا شراب الحسو اللذيذ للبنات اللي كانوا يسألون عن طريقته



المقادير سهلة وموجودة في كل بيت بس للي ما يعرفون الحسو فهو يسمى الحبة الحمراء واحنا في الخليج نستخدمة للمرأة في النفاس ( الوالدة حديثا) لأنه مغذي للجسم
11
7K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

انشودةالمطر
انشودةالمطر
مشكوره ياقمر .. ولو أني ما أعرف الحسو ولا هذا المسمى ( الحبة الحمراء ) ..


اللهم أغفر لي ولها ولوالديها في الدنيا والآخرة .
دلوعة ماماتي
دلوعة ماماتي
بسلمووووو

انا كنت اسوه بالنشا

بس الحين جربت اسويه بالكاستر طلع معاي احلى

مشكوره عسوله
زهرة التيوليب
مشكوره ياقمر .. ولو أني ما أعرف الحسو ولا هذا المسمى ( الحبة الحمراء ) .. اللهم أغفر لي ولها ولوالديها في الدنيا والآخرة .
مشكوره ياقمر .. ولو أني ما أعرف الحسو ولا هذا المسمى ( الحبة الحمراء ) .. اللهم أغفر لي...

المقادير :

1فنجان حسو
2 فنجان سكر
3 فنجان حليب بودرة
قليل من خيوط الزعفران
زنجبيل مدقوق


ننظف الحبة الحمراء من الحصى الصغير والشوائب
ويغسل وينقع في ماء كثي تقريبا كاسين او ثلاثة لأن حجمه يتضاعف





يوضع على النار وتزال الشوائب من على الوجه كلما ظهرت





زهرة التيوليب
المقادير : 1فنجان حسو 2 فنجان سكر 3 فنجان حليب بودرة قليل من خيوط الزعفران زنجبيل مدقوق ننظف الحبة الحمراء من الحصى الصغير والشوائب ويغسل وينقع في ماء كثي تقريبا كاسين او ثلاثة لأن حجمه يتضاعف يوضع على النار وتزال الشوائب من على الوجه كلما ظهرت
المقادير : 1فنجان حسو 2 فنجان سكر 3 فنجان حليب بودرة قليل من خيوط الزعفران زنجبيل...

نضيف ماء اذا شفناه ثقيل ونضيف له زنجبيل مطحون
ونخليه يغلي جيداً حتى تستوي الحبة الحمراء


نخلط الحليب البودر مع الماء ونضيفه للحسو مع الزعفران




نتركه يغلي على نار هادئة حتى ينضج جيدا واذا شفتيه ثقيل ممكن تضيفين له حليب سائل اي نوع
وانا اشوف انه ما يحتاج لا نشا ولا كستر بس كل بذوقه



ويارب بالعافيه على قلوبكم



ليلاس الحلوة
ليلاس الحلوة
وشو الحسو انتي قلت الحبه الحمراء فسرتيها باصعب منها:22: :22:

ومشكـــــــــــــــوره:26: