حشوات سمبوسه

بعطيك اكثر حشوه احبها مع السمبوسه

لحم حاشي مفروم +بصل + ثوم مهروس + بهارات مشكله + ملح + شويه زيت تخلينها لين تستوي وتضيفين عليها كراث مفروم وتخلينها ٥ دقايق على النار بعد ماتضيفين لها الكراث ..

تقدرين تحطين جبنة بيضاء مع ذرة .. أنا ما جربتها اسويها لكن مرة ذقتها بمطعم وعجبتني ..


موفقه ..

خضار حسب الرغبة مثلا جزر مبشور وبطاطس وكوسا وذره وبازلاء وفاصوليا تكشنينها مع بصل وثوم وبهارات وماجي وملح لين تستوي ثم رشي فلفل اسود وبقدونس وشبت مفروم يعطيها نكهه روعه وبس وفيه حشوة التونه تكشنينها مع بصل وثوم وجزر مبشور وفلفل اخضر وملح وكمون وفلفل اسود وبقدونس عشر دقايق وهي جاهززه روعه جربيها 

حشوة المسخن(دجاج مع بصل مقلي بزيت الزيتون وسماق)
حشوة الجبن(جبنة بيضاء او شيدر مع جزر مبروش وهو نيء وطعمه جنان بالنسبة لي اموت فيه)
حشوة البطاطا( ثوم مع زنجبيل مبروش ثم بصل ثم بطاط مسلوق مقطع مكعبات وملح وفلفل اسود ورشة فلفل احمر مجروش )
حشوة لحمة مفرومة مع بصل وفلفل اخضر وطماطم وبهارات ومعجون طماطم وملح على النار لين تنشف مويتها ثمن تشتغلي فيها
هذه الحشوات التي انا معتمدتها

الحشوة الهندية بصل نحطه بالقدر لين ينشف ألمي حقة ويصير كرمل وبطاطس مسلوق وماش  مسلوق وبهارات الكاري لذيذه بالمره