هلا باختي /MISS_CHEF
اشكرك على مشاركتك بورق العنب المرغوب من الجميع 0 والرائع
وإذا لديك عزيزتي اطباق ممتازه ومشاركه بها ياليت تحطين الرابط حتي يستفيد الجميع 0
وفقك الله 0
هلا اختي /غرام
تسلمين صراحة طبق اكثر من رائع حلى المانجو0
اما طرحي لموضوع افضل طبق بشهاده الجميع 0 حتى نستفيد من بعض ولنتبادل الاراء والخبرات 0 لان المنتدى ماشاء الله مملوء
باطباق نحتار في الاختيار منها 0 فإقتراحي ان كل مشتركه تكتب لنا افضل ما لديها لتعم الفائده0
تسلمين صراحة طبق اكثر من رائع حلى المانجو0
اما طرحي لموضوع افضل طبق بشهاده الجميع 0 حتى نستفيد من بعض ولنتبادل الاراء والخبرات 0 لان المنتدى ماشاء الله مملوء
باطباق نحتار في الاختيار منها 0 فإقتراحي ان كل مشتركه تكتب لنا افضل ما لديها لتعم الفائده0
السلام عليكم
MARIGOLDعيدج مبارك
وهذا الطبق تفضلي http://hawaaworld.com/vb/showthread.php?threadid=42658
الكوسا بالياشميل للغالية تقى موجود في المنتدى
اما الباذنجان ...كيلو باذنجان مقشر ومقطع شرائح ويشوى على شواية شب وهو الافضل او يقلى في زيت خفيف
نص كيلو لحم مفروم ونسوية بالطريقة المعروفة بالبصل والبهار والطماطم
وباشميل
طبقة باذنجان طبقة لحم طبقة باذنجان وباشميل ويغطى بجبنة الموزريلا المبشورة وتدخل الفرن يممممممممممممممممم
MARIGOLDعيدج مبارك
وهذا الطبق تفضلي http://hawaaworld.com/vb/showthread.php?threadid=42658
الكوسا بالياشميل للغالية تقى موجود في المنتدى
اما الباذنجان ...كيلو باذنجان مقشر ومقطع شرائح ويشوى على شواية شب وهو الافضل او يقلى في زيت خفيف
نص كيلو لحم مفروم ونسوية بالطريقة المعروفة بالبصل والبهار والطماطم
وباشميل
طبقة باذنجان طبقة لحم طبقة باذنجان وباشميل ويغطى بجبنة الموزريلا المبشورة وتدخل الفرن يممممممممممممممممم
gwory
•
الغالية....أم الفزعات جات..
مشكورة على الموضوع الحلو.....وكل البنات اللي كتبوا ماقصروا....
انا سويت الدجاج بطريقة الأخت بهجة القلوب وطلع حلو جدا.....جزاها الله كل خير.....
وحبيت أشارك بهذا الطبق المتميز...من جد كل من ذاقه أخذ الطريقة....
المقادير:
دجاجة مقطعة بدون جلد 8 قطع)
ربع كوب زيت
كوبين حليب جوز الهند( بودرة +ماء)
ملعقة طعام سكر
مكعب ماجي+ رشة ملح
نصف كوب زبدة فول سوداني
ربع كوب لوز مقشر
حبوب الرمان الجافة ( حسب الرغبة)
في الخلاط ( الكأس) اخلطي ملعقتين زيت+بصلتين مفرومة+فصين ثوم+ملعقتين صغيرة فلفل احمر جاف+م ص كمون+م فلفل أسود+ م ص كركم+ م صلصة+م ص جارام ماسالا أو كاري)
الطريقة:
ضعي الزيت في قدر وسخنيه حمري الدجاج،ثم ارفعيه من الزيت....ضعي الخليط في نفس الزيت وقلبيه لمدة دقيقة ونصف...اضيفي باقي المقادير والدجاج واتركيه على نار هادئة حتى ينضج الدجاج ويصبح الصوص ثقيل ضعيه في الطبق ورشي حب الرمان على الوجه.....وملعقتين سمن....
وبالعافيه عليكم.....
جـــوري......
مشكورة على الموضوع الحلو.....وكل البنات اللي كتبوا ماقصروا....
انا سويت الدجاج بطريقة الأخت بهجة القلوب وطلع حلو جدا.....جزاها الله كل خير.....
وحبيت أشارك بهذا الطبق المتميز...من جد كل من ذاقه أخذ الطريقة....
المقادير:
دجاجة مقطعة بدون جلد 8 قطع)
ربع كوب زيت
كوبين حليب جوز الهند( بودرة +ماء)
ملعقة طعام سكر
مكعب ماجي+ رشة ملح
نصف كوب زبدة فول سوداني
ربع كوب لوز مقشر
حبوب الرمان الجافة ( حسب الرغبة)
في الخلاط ( الكأس) اخلطي ملعقتين زيت+بصلتين مفرومة+فصين ثوم+ملعقتين صغيرة فلفل احمر جاف+م ص كمون+م فلفل أسود+ م ص كركم+ م صلصة+م ص جارام ماسالا أو كاري)
الطريقة:
ضعي الزيت في قدر وسخنيه حمري الدجاج،ثم ارفعيه من الزيت....ضعي الخليط في نفس الزيت وقلبيه لمدة دقيقة ونصف...اضيفي باقي المقادير والدجاج واتركيه على نار هادئة حتى ينضج الدجاج ويصبح الصوص ثقيل ضعيه في الطبق ورشي حب الرمان على الوجه.....وملعقتين سمن....
وبالعافيه عليكم.....
جـــوري......
الصفحة الأخيرة
هلا وغلا اختي طوق الياسمين 0هديتك وصلت 0 من يد ما نعدمها 0 صراحة طبق رائع يستحق فعلا التجربه 0
تسلمين وتسلم عيونك عزيزتي 0