ما شاء الله
الاخوات ما قصروا

احيه حيل


بس مع الاسف ما اعرف اسويه

تمنيت افيدك

لسلام عليكم ورحمة الله وبركاته طريقة عمل مشروب السحلب .. المقادير : 4 كوب حليب سائل ( ندى ) سكر حسب الرغبه 2 ملعقة كبيرة لوز مسلوق ومجروش 2ملعقة كبيرة جوز الهند 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 1ملعقه اكل كبيره هيل ناعم 1 ملاعق كبيرة من ماء الورد 3ملاعق اكل دقيق ارز او نشا الطريقه : طريقة مشروب السحلب ..بالخطوات المصورة يخلط دقيق الارز او النشا في قليل من الحليب الارز او النشا ضعي الحليب الباقي في قدر على النار حتى يسخن ثم ضعي اللوز والهيل والقرفة والسكر ويحرك جيدا ثم ضعي ويحرك جيدا حتى يثقل طريقة مشروب السحلب ..بالخطوات المصورة يقدم وهوه ساخن في اكواب التقديم طريقة مشروب السحلب ..بالخطوات المصورة طريقة مشروب السحلب ..بالخطوات المصورة يمكن زيادة دقيق الارز او النشا حسب الرغبه وعــلـى فــكـــرة انــتِ ممــكـــن تـــشــتـــريــن الــســحــلــب مـن الــجــمــعــيـة جــاهــز ومــعــبــأ بــس أضيــفــي الــحــلــيــب والــســكـــر واغــلـيـه عــلـى الــنـــار..

سويته لزوجي وانهبل عليه صار كل يوم يقولي سوي لي وحلاته بالشتاء وبالرياض بدأ يبرد الجو باقولكم المقادير: 2 كاس حليب الصافي ( اذا كنتي بتعملين كوبين اذا تبين 3 تحطين 3 اكواب) 2 ملعقه نشا كبيره فنجان مويه ورد ذرة فانيلا سكر على حسب رغبتك انا احط نصف فنجان سكر اذا ماتبينه حالي مره وللتزين فستق مجروش او قرفه مطحونه الطريقه: تخلطين ملعقة النشا مع كاس حليب وتحطينه بالقدر وتبدين تحركينه لاحد ماتحسين انه بدا يثقل بس على نار هاديه لاتخلينه يغلي بعدها تحطين كاسة الحليب الثانيه المخلوطه مع ملعقة النشا وتصبينه عليها مع التحريك وبعدها تضيفين موية الورد والسكر والفانيلا وتستمرين بالتحريك وتخلينه يثقل شوي مو مره يعين تقدرين تشربينه وتصبينه في كاسات حليب وتزينينه بالفستق المجروش او تنثرين عليه قرفه مطحونه. وصحه وعافيه على قلوبكم

يقدم مطبخ حلويات بالصور وصفة وطريقة عمل السحلب على الطريقة السورية. تمتعي سيدتي بتحضير الذ اطباق السحلب باسلوب الطبخ العربي السوري المميز بالتعاون مع مطبخك المفضل حلويات بالصور. المقادير: * 4 كوب حليب سائل * 1 ملعقة صغيره سحلب * 4 ملعقة صغيره سكر * 1 ملعقة كبيرة ماء الورد * 1 ملعقة صغيره قرفة ناعمة طريقة التحضير: * يوضع 3 كوب من الحليب في قدر على نار متوسطة، ثم يضاف السكر ويحرك جيدا حتى يذوب السكر مع الحليب. * بعدها يذوب السحلب مع كوب الحليب في وعاء، ثم يضاف تدريجياً فوق قدر الحليب و يحرك باستمرار حتى يبدأ الحليب بالغليان. * عندما تشتد قوام المزيج ويصبح لزج، تخفف النار تحت القدر. يضاف ماء الورد ثم يرفع السحلب مباشرة عن النار. * يسكب السحلب في كاسات و يزين بالقرفة،يقدم ساخناً. * يقدم السحلب مع كعك و يؤكل بالملعقة، يمكن اضافة مسكة عند الرغبة. هذي اللي جربتها اكثر من رووووووعه