أدري متأخرة بس حبيت أشارك بطريقتي ، هذي الحشوة معتمدتها و كل من ذاقها سأل عنها :

2 حزمة سبانخ مفرومة + 3 حبات بصل مفرومة( تخلط مع بعض وتملح وتغطى وتترك حوالي ساعة أو أكثر حتى تنزل الموية من الخضار ثم تعصر باليد إلى أن تصير ناشفة)

نضع عليها زيت زيتون + كمون ناعم + فلفل احمر ناعم + سماق + فلفل أسود (قليل)+ ذرة ملح ليمون وتخلط وتترك 10 دقايق ثم تحشى بها الفطاير وبالعافية :21:

هلا أختي ميس شيف ههههههههههههههه ماشالله .. أكيد من دعواتي لج هههههههههههه

تستاهلين حتى 10 نجوم مب بس خمسة..

عالعموم الغالية الله يوفقج وعلى فكرة جهزت اليوم بعد فطاير للأخت ماجي..

بس بدون حشوة يعني متى مابقيت بطلعها وبحشيها وووووووووبالفرن..

وهذا الرابط للأخت عاشقة الورود فطائر السبانخ