غدانا اليوم مندي خطييييييييييير وبالتفصيل والصور اكيد

أطباق رئيسية

السلام عليكم
اليوم غدااااااااااااااااااااااانا مندي بالفرن يجنن
والطريقه سهله وااااااااااااااو



نبدأ بالمقادير
دجاجه مقطعه ارباع
20120115617
انا حطيت نص
بصله وثوم وفلفل اخضر وطماطم وبهارات حسب الرغبه ومكعب ماجي
وطبعاً رز
20120115618

اولاً نغسل الدجاجه ونظفها ونتركها على جنب

بعدين نجيب قدر ونحمس البصل والثوم حتى يصير لونه ذهبي
20120115616

Sثم نضع الفلفل نحركه شوي

20120115619
وبعدين الطماطم
20120115620
وبعدين المكعب ماجي والبهارات

ثم الدجاجه
20120115621

ونحركها شوي حتى تاخذ النكهه
واخيراً نضع الماء

20120115622
نتركها تغلي لمده ربع ساعه


طبعاً الحين نجيب الرز ويكون مغسول

نجيب الصينيه
20120115623
نضع الرز في الصينيه

20120115624
92
27K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

حبي لابوي...,
حبي لابوي...,
الان بعد مرور ربع ساعه على الدجاج


طبعا نشيل الدجاج على جنب وناخذ المرق نحطه على الرز
طبعاً نضع المقدار اللي يتناسب مع الرز

20120115625

]
ونعمل فتحات في القصدير مثل هيك
20120115627
نجيب الدجاجه وممكن نحط شوي تتبيله بهارات ورشه ملح وزعفران عليها

بعدين نحطها على القصدير
20120115629
ونغطي بقصدير اخر
20120115630
وندخله الفرن من تحت حتى يستوي طبعا
واذا استوى نشيل القصدير اللي فوق ونترك الدجاج يتحمر وبعدين ممكن نولع فحمه ونضعها في فنجان مغطى بالقصدير وفيه شوي زيت ونبخر الدجاج معليش ما صورت الخطوه هذي بس اتوقع معروفه







واخيراً نقدمه بالهناء والشفاء والف عافيه على قلوبنااااااااااا وقلوبكم

20120115634

20120115631
20120115633
أم لجيــــــن
اممممممممممممم ماشاااء الله ابدعتي تسلم الايااادي ويسعدني اكوون اول وحده ترد ^_^
احبةb
احبةb
ماشاء الله اجربها واخبرك
سوفت كوين
سوفت كوين
شكله رووووووعة تسلم يدك

وبالعافية عليكم :)
سمايلي فيس
سمايلي فيس
وااااااااااااو تسلم يديك ماشاء الله شكلها مرة مشهي.. الله يعطيك العافية يارب..