الجبنية الرائعة

الجــبـنيــة

المقادير :

1/2 2 كــــأس دقـــيـــق
1/ 2 ملــــعقة صـــــغيرة
1/2 1ملعقة حليب جــاف 1 كأس جبن سـائل صغير
بيــــضـــــــة واحــــــــدة

الطريقة :

تخلط جميع المقادير مع بعضها ثم تفرد وتقطع وتقلى بالزيت
تـغــمس حبـات الجـبـنيـه في الشـيرا وتــقـدم

طريقة أخرى لعمل الجبنية
المقادير :

3 كأس دقيق 1ملعقه بكينج بودر
1/2 علبة زبادى 1 /2 علبةجبن مثلث

الطريقة :

يخلط العجبن جيدا ثم يضاف إلية الزبادي ثم يخلط الدقيق مع البيكنج بودر ثم يضاف للخليط السابق ويعجن ثم تفرد العجينه وتقطع ثم تقلى بالزيت ثم يوضع عليها الشيرا

لا تنسي ذكر الله