الزعتر ؟؟؟

السلاااام عليكم : خذي هذي الطريقه وان شاء الله تعجبك

المقادير :
سوي عجينة الفطاير الي انتي متعوده عليها

الحشوه :
زعتر + طماطم مقطع قطع صغيره + نعناع مفروم + زيتون شرايح + جبنة مزروله مبشوره +

( تخلط مقادير الحشوه مع بعض )

الطريقه :

تفرد العجينه على شكل دائره ثم تحطين عليها الحشوه ثم تبرمينها مثل السويسرول وصفيهم بالصينيه

المدهونه بالزيت وبالفرن واذا نضجت طلعيها وقطعيها ورتبيها بالطبق وتقدم ساخنه 0

** على فكره هذا الطبق يجنن للفطور ** بالعافيه

اى نوع البرى او العادى اللى ناكلة بالخبز .حددى

ابي ككاو .... مشكوره والله يعطيك العافيه

اريام الحنين ..... اختي الي نأكله بالخبز

الله يجزاكم خير اذا كان عندكم وصفات لاتقصرون اكتبوها

انا احط بصحن واخلطه مع زين زيتون واغمس عليه الخبز واكله فطور او عشاء..لذيذ..
وممكن اذا سويت بيتزا..ارش عليها زعتر..
احيانا اقطع الخبز الصامولي شرايح وادهنه اما زبده او جبن سايل وارش عليه زعتر او سماق واحطه بصينيه يتحمص بالفرن..لذيذ مع الشاهي..

اختى ممكن تستغلية بعمل فطاير زعتر .ومناقيش زعتر .
وايضا اللبنة ضيفى لها زعتر وسويها فطاير .
وزى ماقالت الاخت ام فوفو
. قطى صامولى حلقات دائرية وادهنيها جبنة ورشى زعتر وحمريها بالفرن من اعلى .خفيفة وطيبة مع الشاى