**السلام عليكم ورحمه الله وبركاته **
**كيف الحال اخواني اعضاء وزوار المنتدى الغالي **
**عملت لكم اليوم مندي الدجاج وعسى ان ينال على اعجابكم**
**وبالهناء والعافيه عليكم ومنكم السموحه على القصور اخوكم ابونايف**
** توكلنا على الله واليكم الصور**
حبتين دجاج
وتم تقطيع الدجاج
ويتم جرح القطع
وهذا المكونات حبتين( ليمون يابس, شوي زعفران , كركم , بهارات مخلوطه , كمون , ملح حسب الرغبه)
ويتم تتبيل الدجاج واضافه فنجان زيت
(فلفل , طماطم , بصل )
ويتم حمس البصل مع الزيت
واضافه الطماطم مع الفلفل مع حبه ماجي
بعد الحمس اضفنا الماء وتم وضعه على النار حتى بدى بالغليان ووضعنا ارز ووضعناه على جنب وجبنا شبك
ووضعناه على القدر
وثم قمنا بالف بورق الالمينيوم ووضعه داخل الفرن على درجه الحراره عاليه
يتبع
دخلنا الحبايب داخل الغرفه
وهذي السلطه
وهذا الحبايب اطلعو بعد معاناه شديده
وهذا الدجاج جاهز