عندك لحم باقي بعد العزيمه لايفوتك الحل ...

السلام عليكم

اخواتي اولا نسأل الله ان يديم النعمه علينا ولايغيرها ....الللهم آمين
ثانيا : دائما يتبقى بعد العزيمه لحم من المفطح ويكون نظيف يعني ما احد مد يده واكل منه صح والا لا فاحسن شي تضعيه بالفريزر للحفظ وعشان مايتغير طعمه

فلذلك ابعطيكم هالطريقه اللي انا اشوفها لذيذه والناس اذواق
المقادير
ثوم مدقوق حسب كمية لحمك
كوب جوز هند وممكن تزيدي حسب الكميه بعد

الطريقه يشوح الثوم بالزيت ويوضع فوقه جوز الهند الى ان يصفر لونه فيوضع عليه اللحم ويحرك حتى يغمق لون جوز الهند وتكونين مفلفله اللحم قبل وضعه على جوز الهند وبعدها يقدم

جربوها واحكموا بالعافيه