مرحبا يا بنات
سوري علي تاخير انا استعمل كامبيوتر بدوام :42: عشان جدي ما اكون وايد على نت المهم طلبكم من عيوني بس عطوني وقت اكيد راح البي لكم حتي اذا ما اعرفه عشان عيونكوم كل شي ييههههههههههههون :27:

و راح اكتب كل انواع الكل ايراني من الكفته والارز والصواني و مرق والحلو اكيد راح اكتبلكم بس اعفوني الحين :26:



وعد
اكيد :24: :24: :24:

مشكورررررررررررة كثير حبيبتى وماقصرتى ونحن بانتظارك:42: :21:

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مرحبا اخواتي العزيزات والله كنت اتصفح المنتدى كعادتي كل يوم وبالصدفة شفت هذا الموضوع وحبيت اشارك وافيدكم لانه عندي طريقة الدهين النجفي
وطعمه يجنن ومجرب وكل مايجي ضيوف اسويه وسهل يعني تسوه وتدعولي ان شاء الله
المقادير :
3 كوب طحين
3كوب سكر
3مبروش جوز الهند
كوب حليب
كوب وربع زيت او مرغرين( زبدة)
4-5 ملاعق عسل

الطريقة:
نمزج جميع المواد مع بعض ثم نقوم بدهن الصينية قد تكون تيفال او اي صينية فرن,
نرش فوق الصينية القليل من مبروش جوز الهند ثم نقوم باضافة الخليط على الصينية ومن ثم نقوم برش القليل من جوز الهند مرة ثانية فوق الخليط
نتركها في الفرن على نار هادئة جدا لمدة 4-5 ساعات او حسب الفرن يعني حتى تصبح الطبقة من فوق لونها بني اشقر, وبعد الاستواء نقوم بتقطيع الدهين ونقدمه في الصحن
وبالهناء والعافية

على فكرة يمكن نقوم بطريقة للتقديم رائة مثل ان نقوم بتقطيع الدهين مربعات او مثلثات او اي شكل تحبون
مع تحياتي لكم


واعتذر اذا كنت ادخلت بشئ مو موضوعي بس الغاية الاستفادة والافادة للجميع

القطة الغريبة:26:
شكرااا بجربة ان شاء الله واعدي لك من كل قلبى الله يوفقك وتنولين اللى ببالك يارب وجعلها الله فى ميزان حسناتك:26:
عيد سعيد و كل عام وانت بالف خير

سؤال حبيبتى القطة الغريبة الحليب يكون باودر ولا سائل وشكرا