كيكة الورد ... إهداء لكل الاخوات وبالأخص وسامي

الحلويات الشرقية والغربية

المقادير :
عدد 2 ورد جوري ( الأحمر )
نصف كوب ماء ورد
كوب سكر
1 ونصف كوب طحين
كوب لوز مطحون
قالب زبدة (227 جرام )
4 بيضات
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
علبة صغيرة روب
نصف ملعقة بكربونات الصودا
فانيليا
مقادير الصلصة :
5 حبات جبن كيري
ثلاثة ارباع كوب سكر بودرة
ثلث كوب ماء ورد
ملعقة صغيرة زبدة ( تعزل من مقادير العجينة )

الطريقة :
1. نقطع وردة واحدة من الروز مفروم ناعم ويوضع في نصف كوب ماء الورد ويترك جانباً
2. تخلط مقادير الكيكة كلها مع بعض
3. نضع ماء الورد مع الروز معا فوق الخليط وتخلط جيدا
4. تدخل الفرن وتخبز على درجة حرارة متوسطة
5. تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد
6. نحضر الصلصة بخفق مقاديرها معا ثم توضع على نار خفيفة حتى يغلظ قوامها قليلا
7. تصب الصلصة فوق الكيكة وتزين بوردة الروز المتبقية ( اما على الجنب او في الوسط ) ويرش حواليها الفستق الناعم ( الزينة حسب الذوق )

ملاحظة : كل ما بردت الصلصة كانت احلى

ان شاء الله تعجبكم الكيكة تراااها لذيذة جدا
تحياتي لج وسامي
20
3K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

دموع يائسة
دموع يائسة
لينا مفيد
لينا مفيد
يسلمو حبيبتي بس ناكل الورد ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ شوي جديده وغريبة عليّ

مشكووووورة
بنت ابوهااا
بنت ابوهااا
يسلمو حبيبتي بس ناكل الورد ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ شوي جديده وغريبة عليّ مشكووووورة
يسلمو حبيبتي بس ناكل الورد ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ شوي جديده وغريبة عليّ مشكووووورة
نبغي تشجيع هذي اول مشاركة

الاخت دموع شكرا على مرورج اللي اسعدني

الاخت لينا شكرا لج ... بس جربيها وصدقيني ما راح تندمين
جروح بوظبي
جروح بوظبي
نبغي تشجيع هذي اول مشاركة الاخت دموع شكرا على مرورج اللي اسعدني الاخت لينا شكرا لج ... بس جربيها وصدقيني ما راح تندمين
نبغي تشجيع هذي اول مشاركة الاخت دموع شكرا على مرورج اللي اسعدني الاخت لينا شكرا لج ... بس...
خواتي دموع ولينا
اسفة انا جروح بوظبي
صراحة هالمنتدى عجيب اذا دخلت المنتدى وما سويت تسجيل خروج
واختي بنت ابوها دشت وما سوت تسجيل خروج
لما اريد احط رد على موضوع يدخل على تسجيل اختي عشان جذي طلع الرد باسم بنت ابوها وانا جروح بوظبي اللي اصلا راده عليكم اول مرة اشوف منتدى يشتغل جذي
همسه الشوق
همسه الشوق
مشكورة على الكيكة الحلوة..
بس لو في صورة توضح الفكرة يكون أحسن:)