بسم اللــــــــه الرحمن الـــــــرحيم
مبااارك عليكم الشــــــــــــــــهر ابي منكم طلب صغيرووووون لاهنتو ابي طريقت عمل كوساااا محشي الله يوفق ويرزق الي ترسلها لاني محتاجتها مرررررره
والله راح ادعيلها من كل قلبي
ولكم تحــــــــــياتي
سحابت صيف توووتووو
793590 @793590
عضوة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
Eام عصومي E
•
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2376570
طريقة عمل الكوسة المحشية اللبنانية
طريقة عمل الكوسا المحشية اللبنانية
الكمية تكفي:شخصين وقت التحضير:
10 دقائق وقت الطهي:45 دقيقة المقادير:1 كيلو كوسا للحشو
1 كوب أرز مصري منقوع
1/2 كوب لحم مفروم
ملح وفلفل أسود
5 م ك عصفر (بضم العين والفاء)
مقدار من الشوربة مضاف له 2م ك صلصة ونعناع ناشف
التحضير:1- تفرغ الكوسا وتنظف من المنتصف من رأسها وحتى قبل قعرها.
2- يخلط الأرز مع اللحم والملح والفلفل والعصفرجيدا.
3- تحشى الكوسا بالخلطة لثلاثة أرباعها فقط.
طريقة عمل الكوسا المحشية اللبنانية
الكمية تكفي:شخصين وقت التحضير:
10 دقائق وقت الطهي:45 دقيقة المقادير:1 كيلو كوسا للحشو
1 كوب أرز مصري منقوع
1/2 كوب لحم مفروم
ملح وفلفل أسود
5 م ك عصفر (بضم العين والفاء)
مقدار من الشوربة مضاف له 2م ك صلصة ونعناع ناشف
التحضير:1- تفرغ الكوسا وتنظف من المنتصف من رأسها وحتى قبل قعرها.
2- يخلط الأرز مع اللحم والملح والفلفل والعصفرجيدا.
3- تحشى الكوسا بالخلطة لثلاثة أرباعها فقط.
الصفحة الأخيرة