صينيه كثير مميزه للزواج

أطباق رئيسية

المقادير:

دجاجه مسلوقه منزوعه الجلد والعظم مقطعه الىمربعات

4حبات بطاطا مقليه مقطعه الى دوائر عريظه

2حبه كوسه مقليه مقطعه الى مربعات

2حبه جزر مبشورة

1فلفل رومي مقطع الي حلقات

1طماطم +2فص ثوم +2ملعقه صلصه +ربع كاس ماء(مضافه الى بعض ومفرومه)

1علبه قشطه
4ملاعق مايونيز(مضافه الى القشطة )

3ملاعق بقدونس لزينه
ملح +بهارات مشكله
زيت لتحميرالبصل


الطريقة:

- يحمر البصل حتى يصبح لونه ذهبي ثم يضاف اليه الفلفل الرومي والجزر يقلب حتى يذبل ثم يضاف اليه الكوسه وقطع الدجاج
- تقلب المحتوايات ثم يضاف اليها خليط الطماطم وربع كاس ماء يضاف اليهاالملح والبهارات
- يغطى القدر ويترك لمده عشر دقائق و يرص البطاطس المقليه في الصينيه المعده لتقديم
- ثم يسكب الخليط السابق فوق البطاطس ثم تضاف القشطه المضاف اليها المايونيز وتدخل الفرن للتحمير من فوق فقط .
- وعند التقديم يحضر بجانبها الارز الابيض
وبالهناء والعافيه

يا بنا ت الي تبقى خلاطا ت نا دره عندي راسلوني على الخا ص
29
3K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

TOTO OOO
TOTO OOO
تسلمي أختي على الوصفة الحلوة
والله يرزقك بالذرية الصالحة حبيبتي
في الموعد
في الموعد
تسلم ايديك شكها لذييييييييييييييييييذه
جاري التطبيق
ام علاء
ام علاء
طالبة العلياء
راااااااااااااااااااااااااعه تسلم الايادي
شام مول
شام مول
مشكوررررررررررررةحبيبتي تسلم إيدك