زي ما قالتلك زيت القلي انا اقلي بالعربي والطبخ نور واذا تبينها تتحمر الازم مع المويه سكرررررر

رفع لا اله الا الله

بعد اذن صاحبت الموضوع ودي اسألكن عن النشاﺀ انا اذا حطيته مع العجينه ماتنفش عادي احطه بعد ما تخمر العجينه يعني اذا جيت ابدا اخلط النشاﺀ معه وابدا ولا كيف

ودي افيدك .....بس انا ماحب اسوي لقيمات ...واخاف من الزيت الحار عندي عقده

طريقتي في اللقيمات بس ترا ماقيس بالكاس اقيسه بيدي خخخخخخخخخخخخخخخخخخ
احط ملي يدي مرتين طحين ابيض وملعقة كبيرة خميرة فوريه واحركهم بيدي بعد حتى يتداخل
ثم احمي على النار حليب مع ذرة ملح وذرة سكر لين يصير دافي واعجن فيه واعججججني وبعد هيك وهذا سر لقيماتي المقرمسة اخبطها بيدي عدة مرات لمدة دقيقة وبعدين غطيها لحد ماتتخمر واقليها في زيت حامي
وبالعافية عليكم